家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと!がモットーの専業主婦。大きな一歩が踏み出せず只今さまよい中。

長ネギと豚肉のすきやき風

昨日の晩御飯です。 楽天レシピを参考に、かなりアレンジしました。

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レシピに追加で、人参・大根を加え、溶き卵をかけました。

あとは、もやし炒め、玉ねぎとあげの味噌汁、きゅうりの酢の物でした。

 

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参考にさせていただいたレシピはこちら↓↓ 巻かずに作りました。

トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜

作者:yuuuug

■材料(3~4人分)
豚肉(薄切り)  350g
長ねぎ  3本
☆醤油、酒、みりん  各50ml
☆水  150ml
☆砂糖  大さじ2強
☆粉末だしの素  1袋(4g)
★水溶き片栗粉  水、片栗粉各小さじ2

詳細を楽天レシピで見る

 

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