昨夜は喉が痛かったので
しょうがたっぷりの生姜焼きにしよう！
と、楽天レシピで検索しました。
生姜焼きのお肉は？
我が家は豚ばらスライス肉を使用しましたが
レシピは豚ロース肉です。
生姜焼き用のお肉があることを知ったのは
結婚してからしばらくしてのことです💧
実家で食べていた生姜焼きは
豚バラとか、こま切れとか、お安いお肉でした。
祖父母と同居していて大家族だったので
基本、魚メインのおかずでした。
そんな生活だったので、生姜焼きのお肉は
今でも豚のスライス肉です（笑）
豚の生姜焼きとトマトサラダ
晩ごはんは生姜焼きと、トマトを使ったサラダにしました。
前から気になっていたレシピだったので、今回やっと作ってみました。
デーンと生姜焼きがフライパンのままテーブルにありますが
洗い物を少なくするため、我が家はいつもこんな感じです（笑）
料理の画像見ていれば気づきますよね💧
それでは、参考にさせていただいたレシピを紹介します。
豚の生姜焼き
プロ直伝！豚の生姜焼き
料理名：生姜焼き
作者：uzuratukune3
■材料（３人分）
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) / ３００g
タマネギ(小) / １個
小麦粉 / 小さじ１
★おろししょうが / 大さじ２
★醤油 / 大さじ２
★酒 / 大さじ２
★みりん / 大さじ１
★砂糖 / 小さじ１
マヨネーズ / 大さじ１
サラダ油 / 大さじ２
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トマトたまごサラダ
レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】
料理名：トマト卵サラダ
作者：どんぐり0番地
■材料（1人分）
卵 / 1個
トマト / 1/4個
マヨネーズ / 大さじ1
ぽん酢しょうゆ / 小さじ1/4
塩 / 少々
コショウ / 少々
パセリ / 適量
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