実家でいただいていたローストビーフは
しっかり黒胡椒が効いていて辛め！
だから真っ黒です😱
２パックも冷凍しているので
どうリメイクしようかな？と思い
お約束の楽天レシピで検索してみると
ありました！ リメイクの料理が！！
ローストビーフをリメイク
昨夜のご飯はこちらになりました。
真っ黒です💧
奥はマッシュポテトです。
左のローストビーフ丼は
息子がさらにアレンジしたものです。
海苔が食べたいと自ら手でちぎり
マヨネーズをぶっかけていました(*´艸｀*)
かなりワイルドなかけかたでしょ？（笑）
参考レシピ
自分で撮った写真（上の晩御飯）と違って
綺麗すぎます（笑）
簡単リメイク♪和風ローストビーフ丼
料理名：和風ローストビーフ丼
作者：しゅうくりいむ。
■材料（2人分）
ローストビーフ(「フライパンで焼いて / 200g
待つだけ♪ローストビーフ」 /
ID:1270004622参照) /
にんにく / 1かけ
●玉ねぎ / 1/2個
●しょうゆ / 大さじ4
●酒 / 大さじ2
●みりん / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ2
サラダ油 / 大さじ1
小ねぎ / 2本
温かいご飯 / 丼2杯分
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我が家のローストビーフ丼のアレンジ
とにかく黒胡椒がいっぱいついているので
辛さを和らげようと、もやしを入れて
キャベツの千切りも一緒に炒め
ローストビーフも細かく切って炒めました。
タレは参考レシピのままなので
玉ねぎもすりおろしました。
息子同様、旦那も私もマヨネーズをかけて
マイルドにさせていただきました。
あと１パックはチャーハンにしようかな？
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