家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと!がモットーの専業主婦。大きな一歩が踏み出せず只今さまよい中。

簡単!手作りプリンの作り方

朝、雷が鳴っていたので、怖くて電気が使えず。
オーブンも古いから、電気代かかるし
何かあるといけないので
以前よく作っていたプリンを作ることにした。

ガスコンロの上にある電気だけつけて
ひっそりおやつ作り。

スポンサーリンク

 

 

簡単!手作りプリンの作り方

1)ボウルに卵2個、砂糖大さじ3を入れてよく混ぜる。

f:id:moguramama:20170907132427j:plain

 

2)牛乳250ml加えて混ぜる。

f:id:moguramama:20170907132601j:plain

 

3)フライパンを準備し、プリンを入れる容器の3分の1の高さまで水を入れて沸騰させる。沸騰したら火を止める。

 

4)容器に茶こしで液を入れ、フライパンに並べる。小さい容器はココアを入れたプリンにしたよ。以前息子に好評だったので。

f:id:moguramama:20170907132656j:plain

 

5)フタをして、弱火にかける。

f:id:moguramama:20170907133152j:plain

 

6)すが立たないよう様子を見ながら、洗い物をする(笑) 揺すって固まりつつあったら火を止めて10分蒸らし、冷蔵庫で冷やす。

f:id:moguramama:20170907133315j:plain

スポンサーリンク

 

 

様子を見ながら時間差で蒸す

2種類の容器を使ったので、火の通る早さが違う。
ココアの方は、容器が小さくても高さがあるから
かなかなか固まらず💧

以前作ったときのフライパンと
今回のフライパンが違うから
フタが小さくて隙間があったので
それも原因のひとつかも。

ココアプリンだけ長めに蒸したよ。

作り方は簡単だし
こまめにチェックしておけば失敗なし!
普段揃っている材料で作れるのが嬉しい。

スポンサーリンク

 

 

息子の感想

学校から帰ってきて「おやつ作ったよ」
と言うと「何?何?」と探す。

「久しぶりに作ったもので、冷蔵庫の中にある。」
と伝えると、冷蔵庫を開けに行く。

ちょっと息子の目線より上に置いていたので
出してあげると
「プリンだぁー!!」とすごく喜んでくれた。

とりあえず着替えを済ませてからおやつタイム!

私はココアプリン、息子は大きいプリンを
選んだので一緒に食べた。

ココアをちょっとあげると
「おいしい」と言ってくれて
翌日はココアプリンを食べるとのこと。

プリンがよほど嬉しかったのか
宿題のやる気が出たようで
「プリン食べたから宿題がすすむわー」って(笑)

じゃあ、おやつは毎日プリンか?

応援にポチッとしていただけたら嬉しいです

にほんブログ村 主婦日記ブログ ひきこもり主婦へ