家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと!がモットーの専業主婦。大きな一歩が踏み出せず只今さまよい中。

キャベツたっぷり豚平焼き

週の終わりということで、冷蔵庫の掃除料理です。
キャベツ、卵を使ったものを楽天レシピで検索!

キャベツたっぷり豚平焼き

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キャベツもりもりでも焼くと少なくなるし、豚肉も小さく切ったので、
食べやすかったです。ソースが足りなくなっちゃったけどね💧

溶き卵に片栗粉を入れているので、破けづらくなってます。

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キャラ弁の薄焼き卵 

⇩これは薄焼き卵作ってないけど💧

キャラ弁作るときも、溶き卵に片栗粉を入れれば、薄焼き卵が作りやすいです。
茶漉しで漉して焼くと、更にキレイな薄焼き卵ができます。
キャラ弁作るの大変だから、そこまで時間かけられないけど(笑)

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参考レシピはこちら

キャベツたっぷり!!とん平焼き
キャベツたっぷり!!とん平焼き

料理名:とん平焼き
作者:めろ66

■材料(2人分)
豚肉 / 60~80g
キャベツ / 180g
◎卵 / 1個
◎片栗粉 / 小さじ1弱
◎水 / 小さじ2
塩こしょう / 少々
お好みソース / 適量
マヨネーズ / 適量
サラダ油 / 少々
鰹節 / お好みで
詳細を楽天レシピで見る

 

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