家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと!がモットーの専業主婦。大きな一歩が踏み出せず只今さまよい中。

豚肉と白菜の炒め煮/迷惑な国際電話その後

白菜1/2個を買っていたのに、まだ使っていなかったので楽天レシピで、白菜・豚肉で検索しました。我が家に豚肉は欠かせないんでね。

豚肉と白菜の炒め煮

簡単にできるおかずが良かったので
家にあるもので出来るこの料理に決定! 

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レシピ通りに料理を作るなら、水溶き片栗粉を最後に混ぜるんだけど
その一手間が面倒だったので、最後の方で調味料を入れるので
そのときに、片栗粉を調味料で溶いてとろみをつけました。

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参考レシピ

豚バラとはくさいの炒め煮☆
豚バラとはくさいの炒め煮☆

作者:ももぞう。

■材料(2〜3人分)
はくさい / 1/4コ
豚バラ(下味…醤油・酒大さじ1/2) / 150g
にんじん / 5センチ
長ネギ / 1/2本
☆オイスターソース / 大さじ1/2
☆醤油 / 大さじ1/2
☆酒 / 大さじ2
☆みりん / 大さじ2
片栗粉 / 大さじ1
ゴマ油 / 大さじ1
水溶き片栗粉 / 片栗粉・大さじ1/2、水・大さじ1
サラダ油 / 大さじ1
にんにくみじん切り / 小さじ1
しょうがみじん切り / 小さじ1
詳細を楽天レシピで見る

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晩ごはん

丼ぶりにしてもよかったんだけど、薄味だったので
別々にしました。味噌汁は、玉ねぎ、大根、ねぎ入りです。

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迷惑な国際電話のその後

昨日の迷惑な国際電話ですが、会社から帰宅した旦那が
『最後にかかってきた着信を拒否する』という設定で
着信拒否をしたそうです。

もし私が同じ目にあったらと考えると
ずーっとそのことばっかり考えておかしくなりそう。

迷惑な国際電話、今問題になっているようですね。
コレクトコールでかかってくると
こちらが通話料を負担しないといけなくなるので
怪しい電話には出ないこと!ですね。
みなさんも気をつけてくださいね。 

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