毎日毎日、何を作ろうか悩みます。
今回も楽天レシピのお世話になり
豚肉で検索しました。
すると、おいしそうなタレを発見したので
肉の種類は違うけど、挑戦してみました。
参考レシピ
極上トンテキ
料理名：トンテキ とんてき 豚テキ
作者：TeNNeN3
■材料（３～４人分）
豚ロース肉 / 5枚
塩コショウ / 少々
バター / ２０ｇ
ーたれ材料ー
はちみつ / 大さじ２
醤油 / 大さじ2
とんかつソース / 大さじ２
酢 / 大さじ１
酒 / 大さじ１
ニンニク / ２かけ
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にんにくパワーで風邪をぶっ飛ばせ！
豚肉は一緒でも
我が家はロース肉ではなくスライス肉です。
そこで、１枚ずつクルクル丸めて
塩コショウを振り、巻き終わりを下にして
フライパンに並べます。
両面焼けたら、タレを加えてからめます。
ただ、このタレの分量だと濃いです！
にんにく２片になっていますが
１片だけでも強烈なにんにく臭です。
家庭によって使っている醤油も違うため
我が家の場合、レシピ通りには醤油を入れません。
レシピ通りに入れると
絶対濃くなってしまうため、少なめにしています。
そして完成しました！
タレが濃いので
キャベツはもっと多くても食べられます。
みんな完食していました。
もうちょっとで風邪が完治しそうなので
にんにくパワーで元気になってほしいです。
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