残りご飯がたくさんあったので
何にしようかと楽天レシピを検索!
ちょー簡単にできる丼ぶりを発見したので
それを作ることにしました。
ちょー簡単!玉子丼
簡単5分!ふっくら!卵だけの玉子丼(たまごどん)
料理名:簡単5分!ふっくら!卵だけの玉子丼(たまごどん)
作者:やまさ
■材料(1人分)
◇卵 / 2個
◇マヨネーズ / 大匙1
※白だし / 大匙1
※麺つゆ(濃縮2倍) / 大匙1
※水 / 大匙2
ご飯(温めなおしでOK) / 一膳分
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簡単!おいしい!玉子丼
我が家の玉子丼は卵をケチっています(笑)
そのかわり、だしと一緒に玉ねぎを追加しました。
これね、単純においしいんです。
そのため、息子は朝ご飯を食べるのが遅かったので
残すかな?と思っていましたが完食していました。
卵と玉子の違い
料理として使う「たまご」は
厚焼き玉子、玉子丼という感じで「玉子」と書きます。
子孫を残すため、孵化して育つことを前提とした
「たまご」は「卵」と書きます。
ニワトリの卵は「玉子」と使うこともあるようです。
ほぼ食べるために生産されているので
「玉子」と分類することもあるようです。
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