いつものようにタブレットで楽天レシピを見ながら
「晩御飯何にしようかな~?」と言っていたら
息子が写真を見て「これがいい!」と。
前にも食べたことがあるガリマヨポンがいい!
ということになり、簡単なのでコレにしました。
参考レシピ
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
料理名:豚肉と玉ねぎのガリマヨポン
作者:mama^^papa
■材料(3~5人分)
豚肉(これはモモ切り落とし) / 300g
たまねぎ / (中)1個
マヨネーズ(1) / 大さじ2/3
マヨネーズ(2) / 大さじ1/3
ニンニク / 1片
ポン酢 / 大さじ1~
あれば青ねぎ(小口切り) / 小さじ1
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豚肉のガリマヨポン
肉もあるし、マヨネーズも入っているため
子ども好みのおかずです。
しかし・・・
息子は、お昼に食べていた
ガーリックチキンが残っていたので
それを食べながら、私のご飯まで完食し
結局、このおかずは食べてくれませんでした💧
私は、ご飯一口食べただけで
あとは、このおかずと人参を1本食べました(笑)
人参は「食べよう!」と思って
自分用に1本乱切りにしてチン。
何もつけなくても人参の甘味があるので
軽く1本食べられます。
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