さつまいもを買ったので、豚汁を作りたくて
またいつものように楽天レシピで調べてみました。
同じ作るなら、今までと違うレシピで作らなきゃ
楽天ポイントがいただけないんでね(*´艸｀*)
参考レシピはこちら
☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
料理名：豚汁
作者：はちみつりんご33
■材料（2～4人分）
豚肉 / １パック
ごま油 / 大1～2
にんにく / 小2
しょうがチューブ / 2ｃｍ
水 / 1200cc
かつおだし / 2ｇ
大根 / 3ｃｍ
にんじん / 3ｃｍ
玉ねぎ / １個
しょうゆ / 大1
みりん / 大3
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ひと手間かけた豚汁
いつもなら、豚肉も一緒に煮込んじゃうんですが
この作り方は、ひと手間かけて、お肉だけ別に炒めるんです。
しょうがとにんにくが下味になっていて
そのお肉を鍋に入れるという初めての作り方でした。
また鍋のままドーンとテーブルへ(笑）
いつもなら「これにうどん入れていい？」
と旦那が聞いてくるんだけど
前日うどんを食べたので今回は遠慮したようです💧
うどんは食べ過ぎると糖尿病になっちゃうからね。
香川の人はうどんの食べ過ぎで
糖尿病に気をつけなきゃいけないようです。
我が家も讃岐うどんが好きなので
常に冷凍庫に入っています。
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