私と息子は、麻婆春雨を食べることにしていたものの
旦那はキライなので旦那のおかずだけ楽天レシピで検索しました。
肉大根
大根を５ミリ幅の短冊切りにし、豚肉を先に炒め
大根を入れて炒めたあと、調味料を入れて煮たら完成です。
すごく簡単に一品作ることができました。
ちょっと醤油が多いかな？と思ったので
酒をちょっと増やしてみました。
醤油が濃く感じるので、いつもレシピの分量より
少なくしたり薄めたりしています。
「味見しろ！」と言われることが多かったんでね💧
参考レシピ
豚大根 
作者：かなぽん13
■材料（2人分）
豚こま切れ肉 / 100g
大根 / 1/4本
○だしの素 / 小１／２
○砂糖 / 大１
○酒 / 大１／２
○醤油 / 大１
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麻婆春雨
麻婆春雨の素に豚肉を追加しました。
白菜や豆腐も追加したいところなんだけど
息子はノーマルがいいようなので、豚肉だけにしておきました。
春雨おいしいわぁ～♪
晩ごはん
お味噌汁は、豆腐とねぎを入れました。
「春雨がつるつる滑って取れない！」と息子が言うので
ご飯の上にのせてあげました（笑）
こうすると、ガッツリ食べてくれます。
麻婆春雨は、旦那が食べないので
別のおかずも作らなきゃいけないから、正直面倒です💧
好き嫌い多すぎー！！
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