塩サバを買っていたので
楽天レシピでいつもとは違うレシピを検索！
サバって、食べていると、どうも
あの脂分がダメになってくるので
サッパリしたものにしました。
塩サバのポン酢焼き
サバの向きは気にしないでください（笑）
これを息子と２人で食べました。
焼き色がいい具合いについているのは
小麦粉をはたいたおかげなんですね！
ポン酢とすりおろししょうがを混ぜたものを
最後に入れて絡めたので、サッパリしています。
更にレモンを振りかけてもいいくらいでした。
やっぱり最後には、脂分が気になって💧
つくづく歳を感じます((f(￣∇￣；)
年明けには、またひとつ歳をとってしまう～。
参考レシピ
塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き
料理名：塩サバのぽん酢醤油焼き
作者：寝虎太郎
■材料（２人分）
塩さば / 半身2枚
＊酒 / 小匙２
薄力粉 / 適量
ごま油 / 適量
ピーマン（お好みで） / 3個
☆ぽん酢醤油 / 大匙１強
☆おろし生姜（チューブ） / １～２ｃｍ
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やっぱりお鍋
時間がないとき、めちゃ簡単にできるお鍋がいい！
ということで、また味噌煮込みラーメンにしました。
キャベツ、赤大根、もやし、豚肉、ウインナー入り。
お腹いっぱいになり、翌日のお昼はおじやにしました。
それが昨日だったんだけど、旦那が有給消化のためお休みで
私は午後イチで懇談のため学校へ行かなきゃいけなかったから
おじやを早めに食べたので、夜はお腹グーグー鳴ってました。
とりあえず、懇談も終わったけど、その後、格安スマホの契約で
トラブったけど、なんとか解消させて一段落。
マジ疲れたわ💧
ってなわけで、旦那が晩ごはんにお好み焼きを作ってくれました。
撮影なし！！（笑） ごちそうさまでした。
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