マカロニグラタンを２箱買ったにも関わらず
鶏もも肉を買っただけで、チーズを買っていませんでした💧
そこで鶏もも肉２枚のうち
大きい方の１枚を使ってみぞれ煮にしました。
鶏もも肉のみぞれ煮
つゆだくにしたので、見た目アレですが（笑）
大根おろしに火を通しているため
大根おろしが嫌いな息子にも気づかれず(*´艸｀*)
つゆだくなので、ご飯にかけて食べてもいいかも（笑）
鶏もも肉１枚しか使っていなかったので
遠慮目に食べました💧
いつも鶏もも肉を使うときは、皮を捨てています。
なんというか、臭みが気になるんですよね。
でも、今回は最初にしっかり皮を焼きました。
切らずに１枚のまま、皮目を下にして焼けば
焼きやすいし、焼き色もキレイにつくんだろうけど
中まで火が通っているか分かりづらいため
一口大に切って、油をひかず、皮目を下にして
フライパンに並べてから火をつけました。
両面焼いたら調味料を追加します。
鶏もも肉が300gくらいあったので
調味料の分量も増やしました。
大根おろしで出た汁は
もったいないから全部投入！
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ３
- 塩 ひとつまみ
- 酢 大さじ３
酢が多いので最初酸味がキツイかな？
と思ったけど、文句を言われることもなく
食べてくれていました（笑）
大根おろしするのは疲れるけど好きだなぁ～。
つゆだくだったので、玉ねぎも一緒に炒めました。
参考レシピ
簡単！鶏ももみぞれ煮
作者：mucha2008
■材料（2人分）
鶏もも肉 / 150-200ｇ
☆大根おろし / 大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分 / 25cc程度
☆砂糖 / 大さじ1/2
☆醤油 / 大さじ2
☆塩 / 一つまみ
☆酢 / 20cc
長ネギ / 1/2本
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晩ごはん
おかずは少なめです。
お味噌汁には、大根、人参、玉ねぎ、油揚げを入れました。
玉ねぎはお味噌汁に入れると甘みが出るので好きです。
小学４年生の性教育
レシピから急に内容が変わるのはいつものことですが
今回は、小学４年生の性教育についてです。
小学校に入学して最初の参観日が
男女の体の違いについてでした。
どこまで深掘りするんだろう？
と親は興味津々でしたが
１年生なのでほどよくという感じでした。
その後も何度か体の違いについての授業はあり
４年生の今、体育の時間に
『育ちゆく体とわたし』ということを学んでいるようです。
このプリントを持ち帰ってきたとき
正直、私は衝撃を受けました。
こんなこと習った記憶がない💧
４年生にもなると、生理になっている子もいます。
このプリントを持ち帰った息子に
「早い子は８歳からなんだって」
と教えられました💧
ひとり息子にどこまで伝える？
４年生最初の学年懇談のときに先生から
生理になる子もいるので、困ったときは
保健室に行けばいいことなど言われていました。
知り合いママさんも、小学４年生のときに生理になり
私と２人になったとき、実体験を話してくれましたが
お互い男の子をもつママ。
一緒にお風呂に入っているか？
生理についてどこまで話しているか？
という話しもしました。
核家族で子どもはひとり、しかも男の子
と共通しているので、家族に女はひとりだけ。
私の場合は、ヘンに隠すと余計知りたくなるので
生理になっているときは、ひとりでお風呂に入るため
事前に言います。
「今日ママ女の子だから先入って！」と（笑）
いや、いつも女の子（子ではないかｗ）なんだけど
女の子＝生理中ということです。
前に話したことがあるんですよね。
あまり難しく話せないので、ザザッと
「女の子には、赤ちゃんができるようにするための
体をつくる、生理というものがある」
ということを。
出血するし、お腹も痛いし大変だということも。
なんとなぁ～くは話していたので
今回の授業で驚くこともなく
逆に私が教えられました（笑）
男性についての欄が💧
結構ウブな育ち方をしていた私なので（〃〃）
私のように、中途半端な教え方を親がするよりも
学校できちんと教えてもらった方が子どもも理解しそうですね。
私が小学生の頃は
別室に女の子だけ集められて・・・
という、典型的な時代だったので💧
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