寒い日は、やっぱりお鍋ですね。
味噌汁がおいしいので、豚汁にしました。
ありあわせの豚汁
家にある食材を入れればいいのでラクチンですが
あれも欲しいこれも欲しいと言いながら
食べていました(笑)
豚肉、大根、人参、白菜、玉ねぎ、ネギ、エリンギ入りです。
エリンギは、一度に1パック食べられないので
手で割いて冷凍保存しているので、それをちょい足ししています。
旦那がキノコ嫌いなので💧
豚汁といえば、ごぼう、こんにゃく、さつまいもが欲しい!
と思ってしまうんですよね。
味噌汁は美味しいし、体もすぐに温まるので
冬にもってこいの料理ですね。
味噌といえば
味噌の保存法についての記事です。
そろそろ味噌がなくなりそうなので
最後の1回は、キレイに味噌を使い切るため
味噌のケースにお湯を入れてケース内で溶いて
ドバッと入れるようにしています。
以前はケースも洗って、何かのときのために(出たっw)
残していましたが、今は使い捨てにしています。
入れるお湯がほどよい熱さなら大丈夫ですが
熱すぎると、ケースがボコッと凹んでしまうので
もう使えません。
以前は詰め替えのものを買っていましたが
今はその都度ケース入りを購入しているので
ボコッとなってもポイポーイです(笑)
チラッとどうぶつの森
動画の貼り付け方が💧
ブログにちょこっと貼りたいだけなのに
YouTubeにUPしなきゃいけないなんて。
簡単にしか文字入れできないのでこんな感じです(笑)
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