晩ごはんのメインをチルド餃子にした日は
副菜として、ほうれん草のおひたしを作りました。
簡単に作れるものが一品あると
すごく手抜きができて助かります。
ほうれん草のおひたし
前の週に、ほうれん草と卵炒めを作ったとき
旦那が「おひたしが食べたい」と言っていたので
今回はおひたしにしました。
ほうれん草１束湯がいて、水にとり絞ったあと
ザクザク切って、だし醤油を加え混ぜます。
ここでまた軽く絞ります。
そして再びだし醤油を少し加え、絡ませたら
最後に鰹節をのせて完成です。
１束なんて湯がくとあっという間になくなりますよね。
ちなみにほうれん草は78円（+税）でした。
ほうれん草はたくさん食べたいので
安くなっていて嬉しかったです。
チルド餃子
チルド餃子は消費期限が長くないので
早めに作りました。
20個入りで119円（+税）です。
タレが2袋ついていましたが
１個ずつ、タレにつけながら食べると足りなくなるので
バァーっとまわしかけました。
盛り付けで、餃子の底を上にしたかったんだけど
柔らかくてキレイに並べられなかったので
こんな感じになりました（笑）
お味噌汁には、白菜と油揚げが入っています。
野菜も安くなりつつあるのでいっぱい食べたいですね！
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