土曜日は息子と２人で買い出ししてきました。
天気が悪くなりつつあったし
肌寒かったので、一旦家に帰ることなく
２店舗ハシゴし、ガソリンスタンドで
灯油とガソリンを入れて帰りました。
いつもと違うルートで買い物をしたので
お買い得な白菜をGETしました。
じゃ～ん！！
大きさを比較するために何かないか周りを見て
ブレンディのスティックを置いてみました（笑）
こんなに大きい白菜が105円で売られていたんですよ！
牛乳だけ買うために行ったお店でしたが
即カゴに入れました。ラッキー☆
今度からこのルートで買い物しようかなぁ～？
麻婆白菜
冷蔵庫に残っていた白菜を使いきるために
麻婆白菜を作りました。
せっかくなので、レシピの分量の倍量で作り
買ったばかりの白菜も追加しました。
たくさんあるネギもここで大量に入れました。
しばらくネギ料理が続きます（笑）
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参考レシピ
ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆
料理名：麻婆白菜
作者：はなまる子♪
■材料（２人分）
鶏挽き肉 / １５０ｇ
白菜 / ４～５枚
生姜（みじん切り） / １カケ分
にんにく（〃） / １カケ分
長ねぎ（〃） / １/2本
オリーブオイル / 大さじ１
水溶き片栗粉（片栗粉１：水１） / 大さじ２
・・調味料 Ａ・・ /
水 / ６０cc
鶏ガラスープの素 / 小さじ１
味噌、酒、しょうゆ / 各大さじ１
豆板醤（唐辛子でも可） / 小さじ１/２
※ごま油 / 少々
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晩ごはん
お昼に息子は焼きそばのUFOが食べたい！
と買い出し中に買っていたので
私はカニクリームコロッケを買いました。
その残りと麻婆白菜とお汁です。
お汁には、豆腐、ネギ、卵、油揚げ入りです
だし醤油で作ったので、おいしかったです。
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