以前カニスティックを使って
カニ玉を作りました。
このときに作ろうと思っていた天津飯を
今回作りました。
カニかまと卵は合いますよね。
カニかま天津飯
本当は１人分ずつ作るようですが
一度に終わらせたかったので
見た目より味で勝負！とばかりに
大きく１枚作って３等分にしました。
見た目がごちゃごちゃしています（笑）
斜め切りにしたネギを加えるようになっていましたが
きっと細切りにしたネギだと思います。
我が家の場合、ネギの白い部分を
太めの斜め切りにして冷凍していたので
それを加えました。
だからネギが大きいです。
すごく主張してきましたが、おいしかったです。
参考レシピ
あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯
料理名：天津飯
作者：ROCO☆WAY
■材料（２人分）
◎かにかま / ２本
◎卵 / ３個
◎酒 / 大さじ１
◎塩こしょう / 少々
◎ねぎ / １／２
【あんの材料】 /
◆水 / １カップ
◆鶏がらスープ / 小さじ１
◆しょうゆ / 大さじ１.５
◆砂糖 / 大さじ１／２
◆片栗粉 / 大さじ１
◆水（片栗粉用） / 大さじ１
◆ごま油 / 小さじ１
紅しょうが / お好み♪
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晩ごはん
天津飯とお味噌汁にしました。
お味噌汁には、もやし、玉ねぎ、油揚げが入っています。
この日、午前中に両親が来て
親戚からのお土産と
パンを３人分買ってきてくれていたので
息子と私は夕方パンをいただいていたんですよね。
あと小松菜と小玉葱もいただきました。
小玉葱は、皮を剥いた状態でたくさんくれたので
今回のお味噌汁に１玉使いました。
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