前日のかにかまの残りを使って天津飯にしました。
旦那が半熟卵を嫌うので、両面しっかり焼きました。
天津飯というより、卵焼き丼ですね（笑）
天津飯
ボリュームを出すため、玉ねぎもスライスして追加しました。
トロッとした参考レシピ（下記参照）の画像がおいしそうです。
旦那の分だけ別に作るのも面倒なのでいつもこうなります。
卵焼き丼になりましたが、おいしかったです。
参考レシピ
料理名：天津飯
作者：みさきらりんず
■材料（２人分）
ご飯 / 茶碗２杯分
卵 / ４個
カニカマ / ４本
塩 / 少々
サラダ油 / 大さじ２
冷凍グリーンピース / 少量
【甘酢あん】 /
◎水 / ２００ml
◎醤油 / 大さじ１
◎砂糖 / 大さじ１
◎オイスターソース / 小さじ１
◎鶏ガラスープの素 / 小さじ１
◎酢 / 小さじ１／２
◎片栗粉 / 小さじ２
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晩ごはん
おかずにお肉は欠かせないので、豚肉を焼いてタレをかけました。
レタスを１玉買っていたので、每日レタスを食べています。
肉と一緒にタレを絡ませて食べるとおいしいです。
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