キャベツが丸々1玉あるので、キャベツを使ったおかずを作りました。
参考にしたレシピはこちらです。
豚バラとキャベツのさっと煮
昔昔の大昔(笑)「ダッチューノ」をしていた浅田好未さんのレシピを参考にさせていただきました。クックパッドに掲載されているんですね!
キャベツをたくさん使えて、煮込むだけなので簡単にできます。
豚バラとキャベツの卵落とし
困ったときの卵!ということで、豚バラとキャベツのさっと煮に、卵を落としにしました。これでちょっとボリュームUPです。
キャベツをひたすらザクザク切り、芯の部分はスライスして一緒に煮込みました。
そして残ったものは、翌日チャーハンにしていただきました。
私はそのまま食べましたが、旦那と息子は焼き肉のタレをちょっとかけていました。
焼き肉のタレをかけると、ガッツリ味になっておいしいようです。
晩ごはん
お味噌汁は具だくさんです!
納豆を一番最初に食べてから、他を食べるようにしています。
箸がベタついてしまうので、最後がいいのかな?
とりあえず晩ごはんの時に納豆を食べるようにしています。
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