昨日は息子が風邪で学校をお休みしてしまいました。
前日、学校から帰ってきて、なんだか体調が悪そうだったので、寝かせていましたが、その後熱を測ってみると37度くらいでした。
結局晩ごはんを食べることもなく、お風呂にも入れず、すぐに寝かせました。
そんな日の晩ごはんの紹介です💧
しぐれ煮をアレンジ
大根が大量にあるので、以前作ったしぐれ煮のエリンギを大根に変えて作りました。
大根は短冊切りにしています。火が通ってトロトロになっていました。
この味はいろんな食材でアレンジできそうです。
おいしかったです。
もやし炒めのツナ和え
もやしを塩・黒胡椒で炒め、盛り付けた後にツナを混ぜました。
定番のマヨネーズをかけていただきました。
晩ごはん
お味噌汁の具が沈んでいて何も見えませんが（笑）玉ねぎ、人参が入っています。
そして「とろっ豆」の納豆は、混ぜるとこんなにクリーミーになります。
細かい泡に包まれているので、食べやすいです。
これで３パック終わったので、次はしそ海苔納豆になります。
いつも２種類買っているけど、必ず１種類はしそ海苔納豆です。
しそ味が好きなので、もう１種類で冒険しています（笑）
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