食品などの運搬をしている仕事だと、箱が潰れたりするとトラックの運転手さんが買い取りするようになります。昔、旦那の知り合いが運転手をしていたとき、大量に買取しないといけないことがあり、助けるためにいくつか買ってあげたことがあります。
そして今回は、弟が仕分けの仕事をしているため、運転手さんが買い取りをしないといけない状態になり、数量が多かったので、みんなで協力して買ってあげたそうです。
冷凍ハムエッグフライ
業務用なので、１箱に50個入っています。
実家では２箱買ってあげたそうで、そのお裾分け分けをいただきました。
とりあえず、フリーザーバッグに小分けせず、渡された状態のまま
ドーン！！！
冷凍庫に入れておきました。
旦那が「15～20個欲しい！」と言っていたので20個持ってきてくれました。
早速この日の晩ごはんにしました。
ハムエッグフライ
旦那がたくさん食べたいと言っていたので、６個揚げ焼きしました。
晩ごはんでは、私が１個、息子は１個の半分でやめて、翌日の朝残りを食べていました。旦那はさすがにたくさん食べることができず２個で終了！
ちなみに息子と同い年のいとこ（姉の娘ちゃん）は、揚げたものを持って行ってあげたら、その場で２個ペロリと食べたそうです（笑）
背も姉と変わらなくなってきたので、成長ざかりですね！
晩ごはん
ハムエッグフライというだけあって、ボリューミーです（笑）
とんかつソースをかけていただきました。
おいしい。
そして残りの２個は、土曜日のお昼に、息子と私でいただきました。
添えているのは、キャベツの千切りともやし炒めです。
冷凍ハムエッグフライ、残り14個！
「まだまだあるからいるなら言ってよぉ～」と母に言われましたが、私は歳のせいで脂っこいものは胃にくるので、ぼちぼち食べていきます。
まとめて揚げておけばあとがラクなんだけどね。
旦那がガッツリいくんだろうなぁ～。
私はサンドイッチにして食べたい。。。
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