「この求人に応募してみようかな？」と思っていても、不安がどんどん積もり積もって、結局応募できないまま、募集期間が終了してしまいます。
再び証明写真も撮って、履歴書も入力し直しました。
まだまだダメですね💧
「どうしてもここで働きたい！」と思えないからでしょうね。
早くそういう仕事が見つかることを願います。
豚玉の中華炒め
えーっと、一昨日の晩ごはんです（笑）
豚玉の中華炒めには、実家でもらっていた赤玉ねぎを入れました。
具材は、豚肉とキャベツと玉ねぎと卵です。
最初に卵を炒めて取り出すところを、いつもの面倒臭がりぃ～っぷりを発揮し、具を奥に寄せて、手前に卵を割り入れました。
これで洗い物がひとつ少なくなりました！（笑）
作り方
１）豚肉とボウルに入れて、塩コショウし、片栗粉（大さじ１）をまぶす。
２）フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める。
３）豚肉に火が通ったら、キャベツ、玉ねぎ、酒（大さじ３）、鶏ガラスープの素（大さじ１）を加え中火で炒める。
４）キャベツがしんなりしたら、卵を入れて炒め、全体を混ぜる。
５）醤油（小さじ１）を加え、味がなじむまで炒める。
最初、豚肉に片栗粉をまぶしていたので、炒めている間にとろみが出てきます。
そこに鶏ガラスープの素が加わるので、しっかり中華していました。
おいしかったです♬
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