最近の晩ご飯といただきものを紹介します。
【目次】
サーモンの漬け丼
毎週土曜日の晩ご飯恒例の漬け丼です！
今回は酢飯にせず、ご飯にごまを混ぜ、海苔とサーモンの漬けをのせました。
- サーモンの漬け丼
- ベーコンキャベツエッグ
- 玉ねぎと人参とわかめの味噌汁
目玉焼きには、私と息子は醤油をかけ、旦那はマヨネーズ派です。
お好み焼き
長芋を使い切るため、ひとりめしのお昼にとろろ丼を食べ、そのついでに長芋を全部すりおろして、夜、お好み焼きにたっぷり入れました。
- お好み焼き
- 豚玉もやし炒め
- R-1培養ヨーグルト100g
お好み焼きは「生地→肉→生地」の順番に重ねて焼きました。
長芋がたっぷり入っているので、ふわふわでおいしかったです。
もやし炒めには、お好み焼きでのせきれなかったお肉を使いました。
豚肉ともやしと卵を炒めて、塩・黒胡椒をし、最後にマヨネーズをかけました。
もやし炒めに卵を使ったけど、お好み焼きには卵を入れていません。
毎日お弁当に卵焼きを入れているので、卵をケチってみました。
いただきもの
お菓子の詰め合わせをいただきました。
ディアーアソート～ナッツ＆フルーツウィッチ～Sです。
シーキューブの人気焼き菓子で秋冬限定の詰め合わせです。
左にあるのが「焼きティラミス」です。ふわふわの生地に、しっとりしたコーヒーシロップが染み込んでいておいしかったです。
旦那は真ん中の「キャラメルナッツウィッチ」がお気に入りのようでした。
応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。
