春キャベツを買ったら、実家からも大きなキャベツをもらったので、いろんなキャベツ料理を作っていきます！ 頑張るぞー！！
【目次】
春キャベツのお好み焼き
キャベツ料理の定番といえば、お好み焼き！
今回はきちんと小麦粉をふるって作りました。
いつもはそのまま混ぜていたんでね💧
４分の１に切ったところです。
我が家の場合、１人１枚ではなく、大きいのを１枚作ります。
ひっくり返しやすいので、ホットプレートで作るとラクチンです。
肉は節約のため入れず、代わりにちくわを入れました。
そして、いか天かすを入れて、長芋はないので入れず。
両面焼いて、最後にお好み焼きを持ち上げて「ちょっと来てー」と息子を呼び（笑）準備しておいた溶き卵をホットプレートに流してもらい、そこにお好み焼きを置いて焼けば完成です！
やっぱり表面に卵があるのはいいね！
実家のお好み焼きがそうだったから、これが一番おいしいわ♬
キャベツのおかか和え
キャベツを手でちぎり、塩を振って混ぜ、電子レンジでチン♬
ギュッと握って水気を絞り、鰹節をのせ、醤油を入れて混ぜれば完成です。
めちゃくちゃお手軽にできるし、やっぱ鰹節がおいしい！
海苔をかけてもいいし、ポン酢で食べてもいいよね！
晩ごはん
お好み焼きの日の晩ごはんです。
お好み焼きでもご飯はいります！
キャベツ多めで作ったお好み焼きは４分の１サイズでも丁度良かったです。
おいしかったー♬
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