【目次】
「筑前煮の具」で作った筑前煮
「筑前煮の具」についての記事はこちらです。
国産100％原料使用「筑前煮の具」を使った筑前煮 - 家っ子主婦＊もぐら＊の生活
今回も豚こま肉を使って作りました。
やっぱり具が切ってあるのって便利ですよね！
【味付け】
- だし汁 １カップ
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
もやしときゅうりのナムル
実家の畑でとれたきゅうりがたくさんあるので、大量消費できるナムルにしました。
きゅうり２本と、もやし１袋弱を使いました。
きゅうりは塩を振ってから絞るので、２本使っていても、ちょうどいい量になります。
ちなみにこの器に入れると山盛りになるので、これは一部です。
さっぱりしていたので、どんどん食べられます。
きゅうりを大量消費したい方におすすめです！
参考レシピ
簡単ヘルシー☆もやしと胡瓜のナムル
料理名：もやしときゅうりのナムル
作者：cocoa◆
■材料（2人分）
もやし / 一袋
きゅうり / 2本
鶏ガラスープの素 / 大さじ1
ごま油 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1
すりごま / 小さじ1
酢(茹でる用) / 小さじ1
塩(揉み込み用) / 小さじ1
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晩ごはん
- 豚肉入り筑前煮
- もやしときゅうりのナムル
- 大根とわかめと油揚げのお味噌汁
この日は旦那の帰りが遅かったにも関わらず、帰ってきてご飯食べてしばらくしていると会社の携帯が鳴って、学生寮の子の失態で呼び戻されてしまいました。
学生さん、夜な夜な出向いた旦那に対して謝ることもなかったらしい。
普通謝り倒してお礼言うような内容だったのに、もぉーなんなん？
本当にここの大学生どうなん？って子が多すぎる！
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