【目次】
ハマチの照り焼き
先日作ったハマチの照り焼き。
ハマチの照り焼き - 家っ子主婦もぐらの生活
残りのハマチを使って、再び照り焼きにしました。
今回は私のレシピ帳にメモっている「ブリの照り焼き」を見て作りました。
【作り方】
１）ハマチをフライパンで両面焼く。
２）焼き色がついたら、下記調味料を加える。
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
しっかりタレを絡ませれば完成です！
晩ごはん
- ハマチの照り焼き
- チンした豆腐
- もやしとベーコンのコンソメスープ
土曜日のお昼ごはん
土曜日は週イチの買い出しの日！
いつものことだけど、ひとりで行ってきました。
お昼ごはんは手抜きしたくて、冷製サラダセットを買いました。
息子は朝から「のどがイタイ」と言っていたので、食べられるものだけ選んでお皿へ。
お願いされていたe-maのど飴も買ってきました。
あ、画像がない💧
のど飴なんだから、数日かけて食べるように言っていたのに、一日で食べ尽くしていました。
気温差もあるし、風邪ぎみの子も多くなっているので、早く良くなるといいなぁー。
応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。
