【目次】
新年度スタート！
３月30日は休園のため、職員全出で新年度準備をしました。
職員会議にも参加し、新入社員の方もこの日から来ていたため、みんな簡単に自己紹介をしました。
お昼もみんなでお弁当を食べ、ケーキもいただきました。
そして４月１日、ついに新年度が始まりました。
もう、ワヤワヤです💧
新しい教室に移動した子供たちは、新しい遊具に興奮しているのか、あっちやこっちで遊びまくり。
人が持っている物ばかり欲しがる子。
眠くなって泣きまくる子。
興奮ぎみに走る子。
とにかくおもちゃを出しまくる子。
新しい先生になったので、昨年度、各部屋を回っていた私のところに来る子も多かったです。
今日が入園式だったので、月曜から慣らし保育が始まります。
それが終わってからが大変ですね。
泣き声が響き渡るんだろうなぁー。
そして、腕が筋肉痛になり、腰が痛くなるんだろうな💧
頑張らなきゃ！！
いただきもの
新年度スタートということで、旦那が管理している学生寮も退去と入居が終わりました。
そしていただきものが山のようになりました。
いろんな地域のお土産です。
からし蓮根チップスと赤鬼ラーメンは辛くて食べられないだろうから、今日、他のお菓子と一緒に実家へおすそ分けしてきました。
辛いのが大丈夫か弟に確認すると「誰も食べないならいる」と言っていたんでね。
どれっしんぐ、しょうが、ジャムは私がいただきます。
あとは、フィナンシェやブッセ、クッキー、ラスクなど、洋菓子がたくさんあるので、私と息子は小腹が空いた時に食べ、旦那は夜、ストレス発散とばかりに食べています（笑）
簡単カニカマたまご
さて、先週作った晩ごはんです。
クラシルのレシピを参考にさせていただきました。
簡単 カニカマたまご 作り方・レシピ | クラシル
いつものカニスティックではなく、ちょっと良さそうなカニカマで作りました。
ジューシー豚丼
こちらもクラシルのレシピを参考にさせていただきました。
タレが美味しいジューシー豚丼 作り方・レシピ | クラシル
やっぱり丼がいいですね！
簡単だし、おいしかったので、今度は大量に作りたいです。
賞味期限切れ
今日もひとりで一週間分の買い物をしてきました。
いなり寿司をまた作ろうと「いなりあげ」を見ていたら、小袋とは別に30個作れる大容量パックがありました。
以前買ったことがあったんだけど、ふと賞味期限を見てみたら「３月28日」になっていました。
え？もう４月だよね？
と思い、他も確認してみると、１つだけ４月５日になっていて、あとは３月28日だったので、これは大変だ！と思い、店員さんを見つけて声をかけました。
驚きますよね。
今日は４月３日。もう５日も過ぎているんだもん。
以前の「もやし」のことがあったので、今回も大変なことになっているんじゃないかと心配ですが、あまり売れていないのかもなぁーとも思いつつ、小袋の方を２つ買って帰りました。
もやしの記事はこちらです。
お店側のミスは、その後の対応で変わる！ - 家っ子主婦もぐらの生活
あの日以来、賞味期限をよく確認して買うようになりました。
みなさんも気をつけてくださいね！
さて、次の更新はいつになるんでしょうか？
また来週かな？
応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。
