ごぼうがまだ残っているので、しぐれ煮にしました。先日作ったごぼう料理はこちらです。 牛肉が少ししかなかったので豚肉も追加しました。 牛豚ごぼうのしぐれ煮 ごぼうは斜め切りにして水にさらしてから炒めました。参考レシピの分量が多かったので、実際は…