家っ子主婦もぐらの生活

地道にコツコツと! 12年間の専業主婦生活から抜け出しました。

おかず・ごはん

おでん・ひじきの煮物/いなり寿司・豚汁/真あじのフライ

【目次】 おでんとひじきの煮物 いなり寿司と豚汁 真あじのフライ おでんとひじきの煮物 最近食べたもの。火曜日の晩ごはんです。 おでんとひじき。 ひじきは定番の味付きなので、水と角天を加えてグツグツしただけです。簡単すぎ!やわらかひじきの煮物 - …

じゃがいもとチーズの肉巻き/チーズバーガー風トースト

【目次】 クラシルのアプリ じゃがいもとチーズの肉巻き チーズバーガー風トースト クラシルのアプリ クラシルのアプリを入れてから、晩ごはん何にしようかな?と考えるとき、食材で検索し、お気に入りに登録しています。 でも、ネタが尽きてしまったので、…

週イチの買い出し/かっぱ寿司お持ち帰り/生理2日目の仕事

【目次】 週イチの買い出し かっぱ寿司持ち帰り 生理2日目の仕事 週イチの買い出し 土曜日まで仕事だったので、またもや6連勤でした今日はやーっとお休み♬という感じでしたが、旦那は急遽土曜日が休みになり、今日は仕事なので、いつも通り早起きです! 昨…

とんかつ/鶏肉のニンニク生姜炒め/豚肉の生姜焼き

息子が半年通っていた塾は今月末で退塾しますが、昨日私は頭痛のため動けず「もう送迎したくない!」と思い、ちょっと早いけど先生にメールをして、塾に行くのを辞めました。退塾届を出してからも、宿題しかしていなかったので、来週は学年末考査もあるので…

ハンバーグ/肉豆腐/新しいエアコン

【目次】 ハンバーグ 肉豆腐 新しいエアコン ハンバーグ 久しぶりにハンバーグを作りました。 合いびき肉にチンした玉ねぎを入れて塩コショウし、パン粉を加えてこねただけです。パン粉を牛乳に浸すこともなく、卵も入れず(笑) ケチケチハンバーグです! …

サーモンの漬け丼/節分の巻き寿司/豚丼

週イチの更新になっていますね(笑)右腕の筋炎もまだ治らずですが、なんとかやっています。昨日も仕事だったので6連勤でしたが、今月は祝日も多いので仕方ないですね。今回は、最近作った晩ごはんの記事になりました。 【目次】 サーモンの漬け丼 節分に巻…

かつおのたたき/2021年お年玉切手シート

【目次】 かつおのたたき お年玉付年賀はがき 2021年お年玉切手シート かつおのたたき かつおのたたきを購入したので、酢飯を作って手巻きにしました。 かつおのたたきにタレがついているので、それをかけていただきました。あとは、豚肉とキャベツを炒めて…

チキン南蛮のタルタルソースかけ/底冷えの結露に困る

【目次】 チキン南蛮のタルタルソースかけ チキン南蛮の作り方 晩ごはん 底冷えの結露に困る チキン南蛮のタルタルソースかけ 鶏もも肉2枚を使って、チキン南蛮を作りました。正確には、卵にくぐらせて揚げていないので、チキン南蛮「風」ですね(笑) 切ら…

有給休暇/オムそば/麻婆大根春雨

【目次】 有給休暇 オムそば 麻婆大根春雨 有給休暇 今日も仕事の予定だったので、タイムカードをピッして、体温を記入しようとしたところ、私の欄に「休」の文字が!! 勤務表を確認してみると、今日は有給扱いになっていました。 えー!!! 先日変更があ…

鶏肉の甘酢生姜だれ/豆腐ハンバーグ

今日は朝から車検のため車をスタンドまで持って行ってきました。代車はレンタカーだったけど、保険がないので、往復で乗るだけにしておきます。慣れない車は怖いんでね。ハンドブレーキだったので、癖で足が動いてしまいました。夕方には出来るそうなので、…

大晦日の食事/たなくじ/ヤマザキの肉まん

【目次】 大晦日の食事 たなくじ ヤマザキの肉まん 大晦日の食事 旦那と息子はどん兵衛のうどんにしましたが、私は天ぷらそばにしました。 オードブルを買うことが多いけど、今回は、私が大晦日に外出したくなかったので、旦那と息子にお願いしたところ、旦…

伊達巻と雑煮づくり

【目次】 中1息子家庭科の宿題 伊達巻の作り方 雑煮の作り方 中1息子家庭科の宿題 息子の家庭科の宿題で、お正月料理を作りました。簡単にできるものにしよう!と、伊達巻を作ることにしたものの、伊達巻だけでは少ないと思い、雑煮も一緒に宿題として作る…

骨なしザクザク塩チキン/お正月休み前に注文

【目次】 骨なしザクザク塩チキン 晩ごはん お正月休み前に注文! 骨なしザクザク塩チキン 今年のクリスマスはケーキもなく、プレゼントもなく、鶏肉だけ食べて過ごしました。 【クリスマスに】卵不使用*ジューシー!骨無しザクザク塩チキン | 山本ゆりオフ…

さわらのムニエル タルタルソースがけ/クリスマスの予定

【目次】 さわらのムニエル 晩ごはん クリスマスの予定 さわらのムニエル 土曜日に週イチの買い出しをしているけど、毎回魚は買うようにしています。今回は定番のサーモンではなく、さわらにしました。 さわらといえば煮付けですが「たまには違うのがいいな…

Go To Eatで焼肉弁当テイクアウト

【目次】 焼肉弁当テイクアウト やっちまった! 冷凍かぼちゃのコロッケ 焼肉弁当テイクアウト 土曜日のお昼は、両親がGo To Eatの食事券を使いたいということで、焼肉弁当を注文してテイクアウトしました。 私はハラミ弁当にしました。ちょっと焦げていたけ…

親子丼/みそ煮込みラーメン/カルピス/冷凍パン

年賀状を元日に届くようにするには25日までに出さなきゃいけないのに、まだ年賀状ができてない!明日で中学校の給食も終わりだから火曜から早帰り。火曜は三者懇談もあるから、今朝自転車のメンテナンスをしておいたけど、いつから乗ってないのか?ってくら…

かつおのたたき、巻き寿司、水炊き

仕事から帰ってきてパソコンを開くこともなく、あっという間に寝る時間がきてしまうため、更新がなかなかできていません。早い時間に帰ってきているのに、なぜかあっという間に夜になるんですよね。今後もこの調子でマイペースにぼちぼちやっていきます。 【…

アレルギー性鼻炎/鉄欠乏性貧血/みそ煮込みラーメン

【目次】 アレルギー性鼻炎で耳鼻科へ 鉄欠乏性貧血 みそ煮込みラーメン アレルギー性鼻炎で耳鼻科へ 先週の土曜日は私が仕事だったので、今日、息子を耳鼻科に連れて行きました。ちょうど昨日点鼻液がなくなったので行く予定にしていて良かったです。 【中…

おいしい唐揚げ

【目次】 おいしい唐揚げ 参考レシピ 晩ごはん おいしい唐揚げ 今回は、Nadiaのレシピを参考にさせていただきました。レシピは下にあります。 片栗粉をつけて揚げているので、サクサクです。下味もしっかりついているので、大きめの鶏もも肉1枚で作りました…

赤魚の煮付け、ベビーハム

【目次】 赤魚の煮付け 作り方 晩ごはん 赤魚の煮付け 冷凍された赤魚3切れを買っていたので、煮付けにしました。赤魚はよく離乳食で使っていたなー。 やっぱり縮んでしまいますが、やっぱり煮付けがいいですね。あんなに離乳食で食べていたのに、今は嫌が…

豚こま肉の生姜焼き

【目次】 豚こま肉の生姜焼き 作り方 晩ごはん 豚こま肉の生姜焼き 日曜日の夜、魚料理にしようと思ったら旦那に嫌がられたので、ふてくされながら、簡単にできる生姜焼きにしました。 息子が玉ねぎを切ってくれて、豚肉も炒めてくれました。もっと手伝いを…

鶏もも肉のうまいうまい焼き、サラダスパゲティ

【目次】 鶏もも肉のうまいうまい焼き 晩ごはん サラダスパゲティ 鶏もも肉のうまいうまい焼き クックパッドのこちらのレシピを参考にさせていただきました。 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き by しるびー1978 にんにくと生姜が入っているので…

仕事を始めて1ヶ月/ぶりの照り焼き

【目次】 仕事を始めて1ヶ月 ぶりの照り焼き 晩ごはん 仕事を始めて1ヶ月 仕事を始めて1ヶ月が過ぎました。慣れてはきたものの、覚えることはまだまだあります。 昨日初めての土曜出勤をしましたが、やはりやることが全然違うため、教えていただきながら…

minneで販売/甘辛そぼろ丼/やることリスト

【目次】 minneで販売 そぼろ丼 やることリスト minneで販売 仕事をするようになって、パソコンを触る時間が少なくなってしまいました。なんというか、毎日、疲れています。あっという間に1日が終わっている気がする。。。 そんな中、minneで販売している作…

鶏肉の甘酢生姜だれ/消毒液で色落ち

【目次】 鶏肉の甘酢生姜だれ 晩ごはん 消毒液で色落ち 鶏肉の甘酢生姜だれ チャチャッとできて美味しい鶏肉の甘酢生姜だれを作りました。前回作ったときの記事はこちらです。 お好み焼き、鶏肉の甘酢生姜だれ、べったら漬け - 家っ子主婦もぐらの生活 初め…

フレンチトースト と カレーライス/マイナンバーカード

【目次】 休日の朝ごはん カレーライス マイナンバーカード 休日の朝ごはん 休みの日に食パンが残っていると、だいたい朝はフレンチトーストにします。 分量なんて適当!トレイに卵入れて砂糖入れて牛乳入れて混ぜ、食パン浸して、フライパンにマーガリン入…

新年会は中止/さばの竜田揚げ/仕事を始めて15日目

【目次】 新年会は中止 サバの竜田揚げ 晩ごはん 仕事を始めて15日目 新年会は中止 毎年実家で新年会をしていますが、さすがに今回は中止です。先日きょうだいLINEで話をしました。 個別で実家に顔を出しているようなので、全く会っていないわけではないんで…

【当選】創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢 /鶏のさっぱりみぞれ煮

何も買っていないのに、配達予定のメールが届いていました。「もしや?」と思い、モラタメを見てみると、また当選していました♬ 【目次】 創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢 聖護院かぶら 鶏のさっぱりみぞれ煮 材料(2人分) 作り方 晩ごはん モラタ…

きはだまぐろの漬け丼/年賀はがき/どん兵衛

【目次】 きはだまぐろの漬け丼 年賀はがき どん兵衛 きはだまぐろの漬け丼 酢飯を作って、きはだまぐろの漬け丼を作りました。 この色、ヤバくないですか?まるでゼリーのような赤い色。漬けにしたけど、なんというか口に入れると、ネットリした感じでした …

甘辛そぼろ丼/薬用ハンドクリームの効果は?

【目次】 甘辛そぼろ丼 晩ごはん 薬用ハンドクリームの効果は? 甘辛そぼろ丼 合いびき肉があったのでそぼろ丼にしました。ただ「卵が食べたい!」と思っていたので、細かくせずふわふわにしました。 作り方はいつもと同じです。 甘辛そぼろ丼(二色丼)、温…