家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと! 12年間の専業主婦生活からちょこっと足を踏み出しました。

おかず・ごはん

豚こま肉で肉じゃが

にんじん♬ 玉ねぎ♬ じゃがいも♬ 豚肉♬というカレーライスの歌がありますよね。 ずっと「豚肉」じゃなくて「お肉」だと思っていました。 普通カレーって牛肉じゃないんですか?我が家は常に豚肉ですが(笑) 【目次】 肉じゃが 作り方 晩ごはん 肉じゃが 肉じ…

生姜焼き丼 と とろろ丼/アンテノール「ショコラ・ショコラ」

昨日は朝から自分の作業台の上を大掃除しました。色画用紙が大量にあるけど、製作を辞めてしまったので、とりあえず収納しました。 クローゼットの中は、旦那の道具が入っていてグチャグチャ自分のところだけキレイにして、いらない箱もつぶして資源ごみ行き…

保険金受け取り/週イチの買い出し/ブリの照り焼き

数日前、仕事に向かっているとパトカーが走っていきました。嫌な予感。。。あっという間に大渋滞!! 左折すると、その先にはパトカーが数台到着していて、事故現場は片側交互通行になり、私の車線に反対車線からきたのか、横転している車がありました。天井…

豚肉と長いものおかか醤油ソテー/おひなた夏みかん

母からもらった長いもですが、今回かなり使いました!ただ、好き嫌いの多い父子がいるため、長いもは私がひとりで食べていた感じです 【目次】 豚肉と長いものおかか醤油ソテー 材料 作り方 参考レシピ おひなた夏みかんタルトクッキー 豚肉と長いものおかか…

【節約】12月分の食費/餃子めし

年末年始でお金を結構使ったかな?と思っていたけど、あの商品券があったおかげで、いつもより少ない出費になっていました。 【目次】 12月分の食費 食料品をどこで買うか? 餃子めし 12月分の食費 年末に商品券18,000円分を使って、年末年始の食料品を買い…

手巻き寿司セットが広告と違う!

土曜日は週イチの買い出し日ですが、昨日は息子が風邪っぴきになりかけていたので、私ひとりで買い出ししてきました。 【目次】 手巻き寿司セット 広告の写真と違う そして手巻き寿司 手巻き寿司セット 年末年始に散々お寿司を食べたにも関わらず「お寿司が…

長いも入り鶏ひき肉の照り焼きバーグ

昨日は給料日でしたが、今はすぐに下ろさないようにしています。一ヶ月単位でまとめたいので、月末に翌月分を下ろすようにしています。記帳だけ行くのも面倒なので、ネットで入金確認だけはするようにしています。 【目次】 長いもは好きだけど 長いも入り鶏…

長芋たっぷりお好み焼き/R-1菌培養ヨーグルト第8弾!

今日はすごい風でしたね。車からおりるとき、風に押されてドアが開かないし、思い切り開けても足を挟みそうで怖かったです。物も飛びまくっていました。 【目次】 お好み焼き 材料 作り方 R-1菌培養ヨーグルト お好み焼き 昨夜はお好み焼きにしました。 今日…

サーモンの漬け丼/お賽銭用の五円玉をキレイにした

昨日は一週間分の買い出しに行ってきました。週イチの予定が、今日も買い足してきました。自家製ヨーグルトを今作っているので、もう1回分の材料を買ってきました。 【目次】 サーモンの漬け丼 五円玉をキレイにする BEFORE AFTER 初詣 サーモンの漬け丼 毎…

680円のいちご/豚玉丼/書き初め

年末年始はおいしいものをおいしい間に食べなきゃ!ということで食べまくりでした昨日は実家の新年会で、両親の金婚式のお祝いをしました。すきやきにお寿司、ずわいがにと贅沢なテーブルでした。 【目次】 680円のいちご 豚玉丼 書き初め 680円のいちご 年…

正月ですが豚こまで「ひとくちカツ」

正月らしからぬ生活をしていますが、今日は実家で新年会をしています。これで正月気分を味わうのも最後でしょうね。早いとこ、息子の宿題を終わらせなきゃ!!問題は卒業文集です。書き初めは年末にササッと終わらせたんでね。 【目次】 いただきもの ひとく…

ずわいがに/2020新春たなくじ

あけまして おめでとうございます 2020年!なんだか未来的な感じがしますが、ついに来ましたね。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m 【目次】 大晦日の晩ご飯 新春たなくじ 年越しうどん 大晦日の晩ご飯 いただいた商品券を豪快に使って購入し…

子どもが家のお金を盗ったらどうする?

今年も一年ありがとうございました。一年の締めくくりとして、今日は振り返り記事にします。 ずーっと言いたくても言えなかった我が家の事件について、ここでまとめて、気持ちの区切りをつけようと思います。 振り返りながら記事を打っていると、また気持ち…

いただいた牛肉ですき焼き風お鍋/仕事納めは?

昨日実家へ行ったとき、お野菜とお肉をいただきました。そこで、夜はいただきものでお鍋にしました。 【目次】 すき焼き風お鍋 仕事納めは? すき焼き風お鍋 いただいた牛肉を半分使いました。 贅沢ですねぇー。我が家で牛肉を使うなんて、実家からいただい…

誕生日のお祝いでまさかの事態に!

昨日は、息子12歳の誕生日でした♬予約していたケーキを取りに行って帰り、今度はお寿司を取りに行ってきました。 【目次】 誕生日のお祝い お寿司の行方 誕生日ケーキ 誕生日のお祝い 誕生日のメインはお寿司です!いつものかっぱ寿司で2種類注文していまし…

ポン酢がない!レモンもゆずもない!代用つゆを作ってみた。

今日まで仕事の予定でしたが、急遽私だけお休みになりましたいいのか悪いのか。。。みんなは明日が仕事納めです。 【目次】 ポン酢が足りない! ポン酢の代わり サンふじ ポン酢が足りない! 昨夜は簡単なお鍋にしました。最近いただきものが多く、食べない…

ローストチキン/クリスマスプレゼント/チャレンジ中学準備号ポケットプレイヤー

今日はクリスマス!ってもう終わりじゃないですかー 【目次】 フライパンでローストチキン ローストチキンの作り方 クリスマスプレゼント ポケットプレイヤー フライパンでローストチキン グリルを使って作ろうと思っていたけど、フライパンで簡単にできるこ…

サンタは今夜くる/チキン用チャップ花を作る/豚玉丼

息子に「チキンはいつ食べる?」と聞いたら「25日がいい」というので明日作ることにしました。そして聞かれたことは「サンタはいつ来るのか?」ということです。 【目次】 サンタは今夜くる チャップ花を作る 豚玉丼 いただきもの サンタは今夜くる 2年前の…

お歳暮/すき焼き風鍋/仕事疲れ

10月に旦那が追突事故にあい、一週間ほど通院していたため、そのお金が先日振り込まれた。旦那はこのお金をみんなに還元するため、義実家で忘年会をする予定。お兄ちゃん(旦那の甥)と久しぶりに会うから、息子も喜んでくれるかな? 【目次】 お歳暮 すき焼…

手抜きなチキンカツ/R-1培養ヨーグルト第2弾

トンカツが食べたい!と思い、豚こま肉で作ろうかと思ったけど、鶏もも肉があったので、急遽チキンカツにしました。 豚こま肉で作ったときの記事はこちらです。 【目次】 カツの衣を簡単に! ゆっくり揚げ焼き 手抜きなチキンカツ 晩ご飯 R-1培養ヨーグルト…

サーモンの漬け丼/お好み焼き/いただきもの

最近の晩ご飯といただきものを紹介します。 【目次】 サーモンの漬け丼 お好み焼き いただきもの サーモンの漬け丼 毎週土曜日の晩ご飯恒例の漬け丼です! 今回は酢飯にせず、ご飯にごまを混ぜ、海苔とサーモンの漬けをのせました。 サーモンの漬け丼 ベーコ…

肉豆腐/晩ご飯/朝のルーティン

最近、朝は天気がいいのに、昼から曇って寒くなることが多いので、仕事の日は、洗濯物を出して出かけるか悩みます 今日はお休みなので、朝から外に干しているけど風が強いです! 息子は咳が出ているので、昨日からマスクして登校しています。なのに、帰宅後…

チキングリルのオニオンソースがけ/かんてんぱぱの糸寒天入り味噌汁/まぐろの漬け丼

最近の晩ご飯です。久しぶりに楽天レシピを参考にさせていただきました。 【目次】 チキングリルのオニオンソースがけ 参考レシピ かんてんぱぱの糸寒天入り味噌汁 まぐろの漬け丼 チキングリルのオニオンソースがけ 鶏肉を一口大に切って、塩コショウして焼…

お好み焼き/仕事着について

実家で長芋をもらったので、お好み焼きを作りました。 【目次】 お好み焼き 材料 作り方 仕事着について お好み焼き 長芋が入っているとふわふわでおいしいですよね!お好みソースといえば、我が家は「オタフク」です。 随分前にも書いていましたね。 今はオ…

キメジの漬け丼/にんにく味噌の白菜鍋/煮込みラーメンとんこつ

昔行っていたスーパーがリニューアルされたので、久しぶりに行ってみました。キハダマグロの子ども「キメジ」があったので購入し、定番の漬け丼にしました。 【目次】 キメジの漬け丼 にんにく味噌の白菜鍋 永谷園 煮込みラーメン とんこつ キメジの漬け丼 …

ディナーカレー/ぐでチリの食べられるデコシール

昨日紹介した福神漬けを添えて、初めてのディナーカレーを食べました。 【目次】 ディナーカレー ぐでチリの食べられるデコシール ディナーカレー 我が家はいつもバーモントカレーの甘口ですが、今回、CMを見ていて「おいしそう」と思ったので、ディナーカレ…

豚こま肉と大根の煮物/手作り福神漬け

実家でもらった大根を使って晩ご飯を作りました。大根は早めに使わないと、漬物のようにシナシナになってしまうんでね! 【目次】 豚こま肉と大根の煮物 作り方 手作り福神漬け 作り方 豚こま肉と大根の煮物 お味噌汁にも、実家でもらった白菜が入っています…

サーモンの漬け丼/豚マヨ丼

今週は残念ながら私だけ仕事がないためお休みです。波があるのも考えものですが、この機会に年賀状の下準備をしようと思います。あとは印刷だけ!の状態まで作っておけばラクなんでね。 【目次】 サーモンの漬け丼 作り方 豚マヨ丼 作り方 サーモンの漬け丼 …

豚こまカツ/週イチの買い出し/久しぶりの精米

一週間の献立を考えていたとき、旦那から「とんかつ!とんかつ用の肉じゃなくていいから」と言われていたので、豚こま肉を使ってカツにしました。 【目次】 豚こまカツ 週イチの買い出し 久しぶりの精米 豚こまカツ 豚こま500g使ってトンカツにしました。 作…

白菜と豚肉のうどん鍋/煮込みラーメン醤油(ランキング)

とりあえず学校行事終了!仕事の日に学校行事があったので、すっごい疲れた。とくにその日は朝から鼻水が出ていたため、早めの対策ということで、薬を飲んでから仕事へ行ったからか眠くて仕方なかったよ。 かなりハードに動いていたので、マスクしている私は…