家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと! 12年間の専業主婦生活からちょこっと足を踏み出しました。

おかず・ごはん

入学式の日程/市販の海鮮丼とまぐろ丼/焼きそば

中学校の入学式は、予定通りの日程で行われることになりました。ただ、来賓なしで、在校生も代表のみです。その後の一週間は、二日に一度の登校という分散登校になるようです。こんな状態だと、新生活に慣れるのも、時間がかかりそうですね。 【目次】 市販…

国産100%原料使用「筑前煮の具」を使った筑前煮

とうとう4月になってしまいました。新生活が始まると思うとすごーく気が重いです。息子が中学生になると、生活がガラッと変わりそうでねそして旦那の勤務時間も変わってくるので、慣れるまで大変でしょうね。 【目次】 国産100%原料使用 筑前煮の具 筑前煮…

続々と抜ける乳歯!歯抜け息子にうどん

昨日薬局へ行くと、いつも買っているハンドソープがありませんでした。それどころか「1家族1個まで」と貼り紙がしてあり「ハンドソープもか!」と思ってしまいました。 今日で3月も終わり!明日から4月ということは新年度ですね。入学式は予定通り行われ…

【クックドゥ】豚肉ともやしの甜醤炒め/豚しゃぶ

昨日はとにかく物を捨てまくりました。チャレンジの教材がなかなか捨てられず、ボックスの中に入れっぱなしだったため、ドライバーで電池を取って、分解しながらが捨てていきました。 片付けは、すべて中学準備のためです!ほぼ丸一日かけてやっていたので、…

簡単すぎ!やわらかひじきの煮物

甥っ子が来月海外出張へ行く予定だったので、みんなで心配していたんですよね。すると、やーっと行かなくてもいいことになりました!そりゃそうだよー!もっと早く決めてもいいくらいだったのに。何はともあれ、よかった♬ よかった♬ 【目次】 味付き やわら…

うまい!鶏の照り焼き

昨日は仕事から帰って、お昼ごはんを食べたあと睡魔に襲われ、寝ると決めた途端ひたすら眠れる日だったようで、気づけば夕方になっていました(笑) こういうときって、何度も夢をみるんですよね。寝てはうっすら起きて再び寝ての繰り返し。動けない。ひたす…

豚肉とごぼうの卵とじ丼/子どもの食欲低下中

いつも決まった野菜を買うので、たまには違うものを買おう!と久しぶりにごぼうを買いました。ごぼうを買う時は1本で買わず、笹がき切りにされているごぼうを買っています。洗うだけでいいのでラクチンで助かります。 【目次】 豚肉とごぼうの卵とじ丼 作り…

簡単オムライス/鶏そぼろ丼/医療費無料が終わる

先日、16回目の結婚記念日を迎えました。旦那の好きなケーキを買ってきただけで、特別何もすることなく過ぎていきました。 三連休も関係なく働き尽くしの旦那の体調を心配しています。日曜くらい休みをくれー! 【目次】 包まないオムライス 鶏そぼろ丼 さつ…

親子丼/ちくわの磯辺揚げ

晩ごはんネタの記事を書けていなかったので、ここらで記事にしておきます。 【目次】 親子丼 定食屋さんの親子丼 ちくわの磯辺揚げ 親子丼 鶏もも肉1枚を使って親子丼にしました。 下に参考にさせていただいたレシピを紹介していますが、CookPadで殿堂入り…

チーズタッカルビ/とんかつ

息子と毎日一緒に出勤しているため「早く帰らなきゃ!」という心配はなくなりました。それでも時間を過ぎてしまうことがあるので、休憩室へ行くと、帰る準備万端で息子が待っているため急かされます(笑)話をしながら帰れるのは嬉しいですね。 【目次】 チ…

甘海老のせ寿司/白菜のおかかごまコールスロー

土曜日は週イチの買い出しへ息子と2人で行ってきました。値引券が2500円分あったので全部使うと、また1000円分の値引券をいただきました♬ 【目次】 甘海老のせ寿司 白菜のおかかごまコールスロー 参考レシピ 甘海老のせ寿司 土曜日の買い出しで、息子が選ん…

豚こまのスタミナ炒め

昨日は仕事がハードすぎて、走ったり、荷物を持って階段の上り下りをしたり。12時過ぎてやっと私の仕事が終わり、息子が待つ休憩室へ。体ボロボロ~~。でも、みんなは夜遅くまで頑張っているので、手伝えることはしなきゃ!しかし、昨日は常に息があがって…

【CookDo】クックドゥ 回鍋肉(ホイコーロウ)

年度末ということで、仕事もバタバタです。昨日は息子と一緒に出勤し、息子は休憩室で宿題をしていました。テレビもあるし、私達しか出入りしないので、捗ったようです。 旦那の勤務時間が伸びたため、帰りが遅いです。卒業式と入学式はお休みをもらっている…

豚大根/乳酸菌ヘルベ菌培養ヨーグルト

毎日毎日お留守番の息子は、とうとう「一緒に行く!」と言い出しました。寂しいのかな?と思っていたけど、やっぱりひとりじゃつまらないそうです。だろうね。そこで、久しぶりに今日は一緒に出勤しました! 【目次】 豚大根 豚大根のレシピ 晩ごはん 乳酸菌…

サバみりん/かっぱ寿司/マスク生活

コロナウイルスの影響で、海外への出張を禁止している会社も多いようですね。甥っ子は海外出張がよくあるので心配しています。来月も海外へ出張予定らしいけど、どうなるんだろう? 【目次】 サバみりん かっぱ寿司 マスク生活 サバみりん 土曜日の晩ごはん…

【クックパッド】負担軽減お助けレシピ

昨日は週イチの買い出しでしたが、お助けメニューを調べていなかったので、いつもと変わらない買い物になってしまいました献立に悩まないよう、ザザッとおかずを考えておこうかな。 【目次】 お手軽お寿司 油もので胃もたれ クックパッド負担軽減お助けレシ…

しっかり下味!唐揚げ

晩ごはんを作る時、翌日のお昼ごはんのことも考えながら作っています。いつもなら、唐揚げを作るときは鶏もも肉を1枚だけ使いますが、今回は2枚使って翌日のお昼にも食べられるようにしました。 【目次】 しっかり下味!唐揚げ 彼の胃袋を掴む!本気の唐揚…

自転車の練習そして卒業式/豚肉とほうれん草の卵炒め

昨日、仕事が終わって帰ろうとしたら、数段しかない階段から落ちてしまい、お尻の上部分を強打してしまいました。痛いー!! 雨が降っていたので滑ってコロリン。2段くらいお尻で落ちたような。そして頭も打ったけど、頭よりもお尻の上が痛くて痛くて、なん…

豚こまの竜田揚げタルタル/ゆめのかイチゴ

まさかの学校休校!感染者の出ていない地域でも、休校になるのは仕方がないことだとは分かっていても、それでも急すぎる! 市町村によって対応が違うので、同じ県内でも「小学校は休校しない」という地域もあるので、息子の学校も人数少ないから続けてほしか…

無料でハーゲンダッツGET!/クノールスープDELL

なんでも、やらなきゃいけなことは、早め早めに終えたい私。来月で自動車保険が切れるので、早めに手続きをしました。 【目次】 無料でハーゲンダッツGET! 自動車保険一括見積もり サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ 無料でハーゲンダッツGET! …

【冷凍食品】焦がしにんにく~ザ★チャーハン/えびとチーズのドリア

毎日更新を心がけていましたが、最近忙しくてまとめ打ちしていた記事もなくなってしまいました さて、どうでもいい内容ですが、再びいただきものシリーズです。我が家では買うことがないようなものをいただくので新鮮です(笑) 【目次】 焦がしにんにくのマ…

【冷凍食品】香味チャーハン、本格炒めチャーハン

いただきものの多い我が家ですが、冷凍食品は助かります。ただ、我が家の冷凍庫にはあまり余裕がありません。そこで、今回は大きいサイズのチャーハンを食べてみました。 【目次】 香味チャーハン 本格炒めチャーハン 煮込みラーメン 香味チャーハン トップ…

白菜と豚肉の中華あんかけ/博多あまおう

外で仕事をするようになって、疲れるせいか、眠い時間が多いです。夜も、以前に比べるとすんなり眠れるようになりました。 すぐ腰が痛くなるので、布団を買い替えたいけど、家族3人分買い替えるとなるとなかなか大きな出費になるので、手が出せません そろ…

めちゃうま!ザクザク唐揚げ/ふろふきカブ

忙しい時期なので、月曜から金曜まで出勤することになりました。短時間勤務でも、めちゃくちゃ疲れます。そして、やーっとヘルペスのかさぶたが取れました!疲れを溜めないようにしたいけど、昨夜も頭痛でダウン。。。もっと強くならなきゃなー。 【目次】 …

豚こまにんにく炒め

休みの日のお昼ご飯って本当に困りますよね。日曜日のお昼はラーメンになるのが定番ですが、今回は実家からいただいた冷凍のお好み焼きを2枚チンして食べました。 冷凍のお好み焼きなんて食べたことがないから、こういうのもたまにはいいねっ。 【目次】 豚…

豚カルビ丼/うどん鍋

ガッツリ食べてもらえる丼にしました。先日も豚丼を作りましたが、今回は違う豚丼にしました。 【目次】 豚カルビ丼 豚バラカルビ丼 2人分の分量 うどん鍋 豚カルビ丼 豚こま肉を使った丼です。 参考にさせていただいたレシピは下で紹介しています。 実際の…

【簡単】めんつゆで親子丼/まさかのマスク問題

やっぱり今週も疲れました ヘルペスもまだ治っていないけど、かさぶたになりつつあるため、もうちょっと!という感じです。 【目次】 親子丼 簡単!めんつゆで親子丼 まさかのマスク問題 親子丼 鶏もも肉を解凍していたけど「唐揚げを作るのは面倒だし」と思…

鮭のムニエル(タルタルソース)/仕事の日はご飯に限る

週イチの買い出しで、毎度のように買っているサーモン。しかし今回は、生ではなく焼いた魚が食べたかったので鮭を買いました。 【目次】 鮭のムニエル 作り方 晩ごはん 仕事の日はご飯に限る 鮭のムニエル 鮭はムニエルにして、息子の好きなタルタルソースを…

生姜入り豚丼/再び「さがほのか」

いつものことですが、毎日おかずを考えるのがイヤになります。一週間分考えておけばいいんですけどね。分かっていても出来ない!!なので、レシピを検索して作っています。 【目次】 生姜入り豚丼 晩ごはん 再び「さがほのか」 生姜入り豚丼 今回はレタスク…

恵方巻/包まないオムライス

私だけいつも飛び飛びで働いているけど、今週は人手不足のため連勤です。しかも生理中。。。昨日は朝から口唇ヘルペスを発症してしまい、今日はお休みをいただいて病院へ行ってきました(涙) 痛いー!! 疲れていたから出たんだろうな。 【目次】 恵方巻は…