筋炎になっている腕は、家にいる間だけ湿布を貼っていたんだけど、すぐにかぶれてしまうので、今は塗るタイプのものだけ使っています。外出するときは塗るタイプのものを使っていたんですよね。
湿布をやめた理由は、数年前に筋炎になったとき同様、湿布を貼っていたところの皮が、日焼け後の皮のようにズルむけになってしまったからです(涙)
湿布を剥がす時、皮も一緒についてくるようになって、はい中止!
貼るのをやめてもすぐには治らないので、まだ剥けています。
次から次へと困ったもんです。
さて、作った順番は違いますが、どうでもいい我が家のおかずの紹介です(笑)
【目次】
照り焼きチキン
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
鶏もも肉1枚だけで作ったので、盛り盛りサラダの上にのせました。
照り焼きチキンは簡単でおいしいね!
おふくろの味
私が筋炎になって、何をするのも苦痛だったとき、突撃訪問で両親が来ました。
「出前でーす」と持って来てくれたのは、炊き込みご飯に、コロッケ山盛り!
サラダスパゲティに、だしを作ってペットボトルに入れたもの、そしてムニエル用の魚に、冷凍エビ、あとは野菜諸々でした。
仕事から帰ってくると14時くらいになるので、遅めのお昼を食べた後突撃されたので、晩ごはんにいただきました。
トマトもレタスも実家からいただいたものです。
すぐに食べられるものを持ってきてくれると本当に助かります。
息子も喜んで食べていました。
まさに「おふくろの味」でした。
鶏もも肉の唐揚げ
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
ザンギには卵が入っているけど、卵を使わなかったので、普段の唐揚げと作り方は似ています。下味がしっかりついているので、何もつけず、そのまま食べてもおいしかったです。
もちろん旦那は、何かしらつけて食べていたようだけど。。。
まだ撮りだめしていたおかずがありそうだけど、パソコン使っていると腕がイタイので、やめておきます。
ちなみに昨日の投稿後にこれを打っています。
打てるときにまとめ打ち!
腕を休めてあげなきゃいけないので、ほどほどにしておきます。
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