うどんが食べたい！と息子が言っていたので
すき焼き風にしようと、事前にすき焼きの割り下を
楽天レシピで調べていました。
ただ、砂糖の分量が多かったので少なめにして
醤油もレシピ通り入れると濃くなりすぎるので
少なめにしました。
冷凍さぬきうどんが美味しい
これからは、冷凍さぬきうどんが
欠かせなくなる季節になります。
我が家は鍋を作るとき、必ずうどんを入れます。
お肉はここでも豚肉だけど💧
牛肉は安いのを買うと、骨なのか筋なのか塊があって
食べてるときにガリッとなるからね。
ガッツイてるときにガリッとなると
テンションだだ下がり⇩
だから、牛肉はしばらく買っていません。
割り下の参考レシピはこちら
【定番】すき焼き＆我が家の割り下
料理名：すき焼き
作者：グルヤマ
■材料（4人分）
牛薄切り肉 / 300～400g
長ネギ / 1本
玉ねぎ / 1/2個
しいたけ / 3～4個
えのき / 1/2株
白菜 / 2～3枚
春菊 / 1/2把
しらたき / 1個
焼き豆腐 / 1/2丁
牛脂 / 1個
＜割り下＞ /
だし汁（または 水+だしの素 小さじ2） / 2カップ（400cc）
酒 / 1/2カップ（100cc）
しょうゆ / 1/2カップ（100cc）
砂糖 / 大さじ6
みりん / 大さじ4
詳細を楽天レシピで見る
７i-ワッフルコーンミルクバニラ
好きなんだよねぇ～。セブンのこのアイス！！
昨夜、旦那が息子を連れてセブンへ行き
アイスを買ってきました。
出かける前に1000円渡したものの
レシートをもらわないから
いくらかかったか分からない！
結局「500円だけ返す」と
500円玉を渡されました。
500円玉貯金
ちょっとだけ増えました（笑） 地道にコツコツと。
返ってきた500円玉は
500円玉貯金に入れておきました。
というわけで、昨日の支出追加！
昨日の支出追加分 500円
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