家っ子主婦*もぐら*の生活

地道にコツコツと!がモットーの専業主婦。大きな一歩が踏み出せず只今さまよい中。

豚肉のガリマヨポン/楽天スーパーポイントGET!

いつものようにタブレットで楽天レシピを見ながら、「晩御飯何にしようかな~?」

と言っていたら、息子が写真を見て「これがいい!」と。

前にも食べたことがあるガリマヨポンがいいということになり、簡単なのでOKした。 

参考レシピ*豚肉と玉ねぎのガリマヨポン

子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪

料理名:豚肉と玉ねぎのガリマヨポン
作者:mama^^papa

■材料(3~5人分)
豚肉(これはモモ切り落とし) / 300g
たまねぎ / (中)1個
マヨネーズ(1) / 大さじ2/3
マヨネーズ(2) / 大さじ1/3
ニンニク / 1片
ポン酢 / 大さじ1~
あれば青ねぎ(小口切り) / 小さじ1

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豚肉のガリマヨポン

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肉もあるし、マヨネーズが入っているので子ども好み!

しかぁーし!! 息子は、お昼に食べていたガーリックチキンが残っていたので、

それを食べながら、私のご飯まで完食し、結局、このおかずは食べてくれず💧

私は、ご飯一口食べただけで、あとは、このおかずと、にんじん1本食べたよ(笑)

にんじんは「食べよう!」と思って、自分用に1本乱切りにしてチン。

何もつけなくてもにんじんの甘味があるので、軽く1本食べられる!

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