旦那が柿をたくさんいただいて帰ってきたので
何か作れないかと楽天レシピで検索しました。
柿と大根のなます
大根も柿も輪切りにしてスライスするんだけど
柿の輪切りって？
とりあえずヘタを取り、リンゴの皮を剥くように
上からクルクルと皮を剥いてからスライスしてみた。
すると！
柿の種にぶち当たると思ったら、全然当たらない！
あれれ？という間に、種がなくスムーズに終了！
カレーのお供に！ということで
サッパリしたなますを作ったんだけど、正解だったね。
息子にも「おいしいから！」って食べさせたら
「うん、食べられる」って（笑）
「おいしい」と言いなさい！
でも食べてもらえて良かったよ。
参考レシピ
柿と大根のなます
料理名：なます
作者：グルヤマ
■材料（4人分）
大根 / 250g
塩 / 小さじ1/2
柿 / 1/2個
＜合わせ酢＞ /
酢 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1
水 / 大さじ1
和風だしの素 / 小さじ1
塩 / 小さじ1/4
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カレーライス
久しぶり？のカレーにしましたが、普通に作ったんじゃもったいない！
楽天ポイントを地道に貯めるべく、楽天レシピで検索しました。
和風カレーだと、醤油を入れるんだけど
今回作ったのは、ソースを入れるというレシピ。
⇩和風カレーうどんのレシピはこちら
確かに、子供の頃、カレーにウスターソースかけたりしてたなぁ～。
醤油派か？ソース派か？って感じだったけど
いつからか、そのまま食べるようになっていたからね。
「いつもとはちょっと違うよ」って旦那に言ったのに
「いつもと変わらない」って言われたわ💧
えー、おいしかったのになぁ～。 ショック！！
カレールーの種類によって違うのかもね。
我が家は甘口だから、あまり変化を感じなかったのかも？
⇩カレー鍋のレシピはこちら
参考レシピ
我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪
料理名：カレーライス
作者：ちえぞう７２８
■材料（8人分）
薄切り肉(牛、豚どちらでもOK) / 200g
玉ねぎ / 3個
にんじん / 1 1/2本
じゃがいも / 3個
サラダ油(野菜を炒める時) / 小さじ1
市販カレールー / 140g
水 / 1100cc
塩コショウ / 少々
ローレル / 1枚
A ケチャップ / 大さじ1
A ウスターソース / 大さじ1
A トンカツソース / 大さじ1
ご飯 / 茶碗軽く1杯×8皿分
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晩ごはん
カレーライスと柿と大根のなますでした！
カレーの日の翌朝の息子のご飯は、いつもカレーです(*´艸｀*)
朝からカレー臭・・・いやいや、カレーの香りが漂っていました。
そして私のお昼ご飯がカレーになるので、ラクチンです♪
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