【目次】
空き部屋の郵便物
梅雨明けはもうすぐだけど、なんせ暑すぎる！
昨日は宿舎の掃除をしたあと、郵便受けの掃除をしました。
汗だくなので蚊にさされるし、心臓痛くなってくるし💧
空き部屋の郵便受けに入っているチラシを回収しましたが、ポケットティッシュとアベノマスクがこんなにもありました！
アベノマスクは特別定額給付金と違い、その地域を配達されている郵便局の方が投函されているので、こんなになるんでしょうね。
もちろん捨てずに、いただいて帰りました。
豚こま肉の唐揚げ
豚こま肉を使ったおかずを検索していたところ、おいしそうな唐揚げがあったので作りました。下にある楽天レシピを参考にさせていただきました。
しっかり味がついているので、めちゃくちゃおいしかったです。
息子がつまみ食いばかりしていました（笑）
豚こま肉を切らずにそのまま長～い状態で揚げ焼きしていったので、数回に分けて揚げました。おいしそうだったので、いつもなら豚肉は200gですが、倍の400g使いました。
参考レシピ
あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ
料理名：豚こま肉の唐揚げ
作者：みさきらりんず
■材料（２人分）
豚こま肉 / ２５０ｇ
★酒 / 大さじ１
★醤油 / 大さじ２
★砂糖 / 大さじ２
★おろし生姜 / 小さじ１
片栗粉 / 適量
サラダ油 / 適量
レタス / １／２玉
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晩ごはん
- 豚こま肉の唐揚げ
- キャベツの千切り
- 人参と玉葱のお味噌汁
いつも通りの質素な晩ごはんですが、豚こま肉の唐揚げでご飯がすすみました。キャベツにはマヨネーズをかけたので、お肉と一緒に食べるとおいしかったです。
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