昨夜の晩御飯は、キャベツと豆腐を使いたくて楽天レシピで検索しました。
そして、まさかのお好み焼きになりました!
キャベツもりもりです。
豆腐入りお好み焼き
冷凍していたトウモロコシをチンして具として使ったので、トウモロコシを嫌がる息子には、卵焼き器で四角いお好み焼きを作りました。
そして、お好みソースといえばこちらです。
オタフクです! オタフクのソースは種類がたくさんあるので、いろいろ使ってきたけど、今はコレです。
参考レシピ
キャベツいっぱいのお好み焼き
料理名:キャベツいっぱいのお好み焼き
作者:yycafe
■材料(3~4人分)
■ 生地
キャベツ(みじん切り) 1/2(400g)
薄力粉 130g
だし汁 150cc
豆腐(絹) 80g
卵 1個
BP 小さじ1
■ トッピング
コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等 お好みで
ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
青のり 適量
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