白菜を使ったおかずにしようと
楽天レシピで検索しました。
前にも作ったことがあるかな?
と思ったけど、つくレポをしていなかったので
今回作ってみました。
楽天スーパーポイント稼ぎは
コツコツと (*´艸`*)
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
かなりバラついているけど
ミルフィーユ状態になっています。
これでフタをしてグツグツしていたものの
結局混ぜてしまいました。
全体に味が絡んでいい感じになりました。
こうなるなら、白菜をもっと小さく切ればよかったです。
あとは、豆腐と玉ねぎと人参のお味噌汁と
そうめんにしました。
蒸し暑かったから、無性にそうめんが
食べたくなったので。
おいしかったです♪
参考レシピ
料理名:白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
作者:みとえみ
■材料(2~4人分)
白菜 / 1/4個
豚肉(豚こまor豚バラ) / 250g
★日本酒 / 1/2カップ
★醤油 / 大さじ3
★にんにくチューブ、生姜チューブ / 少量
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