トマトをいただいていたので、ドレッシングを作ろうと
いつものように楽天レシピで検索しました。
メインのおかずは、もやしと豚肉を使ったものを作りました。
簡単！ゴマだれ
以前作ったゴマだれはこちら。
このゴマだれがすごくおいしかったんだけど
今回は違うものにしました。
これが、すごく簡単なんです！しかも覚えやすい！
すべて１：１の割合です。
トマトを２個、母からいただいていたので
１個を使ってサラダにしました。
このゴマだれもおいしかったです！
参考レシピ
覚えやすい！ゴマだれ
料理名：ゴマだれ
作者：ayu_p3
■材料（２人分）
ゴマ / 大１
さとう / 大１
酢 / 大1
しょうゆ / 大１
マヨネーズ / 大１
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豚もやし炒め
豚肉ともやしの残りで炒め物にしました。
人参も追加！
にんにくは少なめにしたけど、香りがほんのり。
ガッツリいきたかったんだけど
旦那が仕事帰りに、出来たばかりの焼き鳥屋さんで
焼き鳥を買ってきてくれたのんだよね。
これこそガッツリでしょ？
結構大きくて、１本200円！ 贅沢です！
温かいうちに食べた方がいいということで
最初に焼き鳥を食べたから、しっかりおかずが残りました💧
参考レシピ
甘めにんにく醤油でスタミナを！豚肉ともやしの炒め物
料理名：豚肉ともやしの炒め物
作者：ミタ フーコ
■材料（４人分）
豚小間肉 / ３００ｇ
もやし / 半袋
★しょうゆ / 大２
★みりん / 大２
★にんにくすりおろし / 小１
ごま油 / 大１
ごま / 小１
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晩ごはん
お味噌汁は、玉ねぎ、赤水菜入りです。
息子に、また赤水菜を嫌がられたけど
栄養あるから！と言うと頑張って食べていました。
よしよし。
まだまだ冷凍してあるからねー（笑）
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