連休明けの火曜日、息子が帰ってきてから「晩ごはん、煮込みラーメンでいい？」と聞いたら「そういう気分じゃない」と言われてしまいました💧
「じゃあ何が食べたい？」と聞くと「それ以外ならなんでもいい」と。
はいはい。じゃあ、鶏もも肉が１枚残っているから、親子丼にしよぉ～。
親子丼
我が家流の親子丼だと「つゆだく」ですが、レシピを参考にしたので、つゆがほぼありません。もっと多めに作ればよかった！と食べながら思いました（笑）
【割り下の分量】
- 酒 40cc
- みりん 40cc
- めんつゆ 40cc
とすべて同量なので覚えやすいです。
最初に鶏肉を炒めて取り出し、玉ねぎを炒めて、そこに割り下と鶏肉を加えてフタをして煮込みます。溶き卵半量を入れてフタをし、残りを入れて火を止め、ご飯の上に盛り付けます。のりを刻んでのせれば完成です！
つゆが少ないので、食べる前に「しっかり混ぜて食べて」と伝えておきました。文句言われるのが分かっていたんでね💧
晩ごはん
私の晩ごはんです。
右上の黄色い丸がついたものは、納豆です。
私だけ毎晩納豆を食べていますが、そろそろやめようと思います。
体にいいのは分かっていますが、サプリメントの代わりに納豆を食べるようにしたものの、結局サプリメントに頼らないといけないことになったからです。
ホルモンのバランスが崩れているため、サプリメントを注文しました。
DHCサプリ「ザクロ種子エキス」
結局、口コミを見たあと、続けやすい価格のザクロを注文しました。
以前飲んでいたターンライフがすごく私にはあっていたので残念です。
ザクロ種子エキスのサプリメントで、再びホルモンのバランスが整うことを願います。
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