先日、息子が友達の家に遊びに行ったとき、すぐに帰ってきました。
何事かと思えば、友達は鍵を持っていなくて家に入れないとのこと。
暑い日だったので、すぐ家に入れてあげて、我が家で待機しました。
そして、祖父母に連絡を取り、鍵を持ってきてくれたようで、1時間以上待っていたので、その間にいちごを買ってきてくれたようで、息子がいただいて帰ってきました。
いちご三昧!
息子はいちごが好きなので、練乳をかけて食べたい!と言っていたので、2パックもいただいたから、練乳を作ることにしました。
社会科見学のときのお弁当にいちごも入れていたので、連日いちごを食べることができ、息子は大喜びでした(笑)
練乳の作り方
⇩以前練乳を作ったときの記事です。
練乳は簡単に作れるので、わざわざ買わなくてもいいです。
買う方がもったいないです!
いちごにも、かき氷にもたっぷり使えるので、ぜひ作ってください。
作り方
【材料】
- 牛乳 100ml
- グラニュー糖 50g
こうやってみると、グラニュー糖の量がスゴイです!
なんでもそうですよね。手作りしてみると、糖分の量に驚きます。
【作り方】
1)耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れて混ぜ、電子レンジで2分チンします。
2)かき混ぜて、再び2分チンします。
(2~3回繰り返します)
※容器から溢れる場合があるので、確認しながら温めてください。
⇩最初はサラッとしています。
⇩冷えるとトロッとしてきます。
今回は久しぶりに作ったため、見ていなくて大量に溢れてしまいました💧
それでも十分2パック分のいちごにたっぷりつけて食べることができました。
⇩2パック目
今度作るときは、溢れないように、電子レンジの前で待機しようと思います(笑)
かき氷にかけてもいいし、ヨーグルトに混ぜたり、トーストにかけてもいいですね。
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