暑いけど「唐揚げ食べたい！」と思い、鶏もも肉の唐揚げを作りました。
おいしそうなレシピを参考にしたのが正解でした！
鶏もも肉の唐揚げ
鶏もも肉１枚だけで作りました。
参考レシピの分量が鶏もも肉４枚分だったので、調味料を半分くらいにしました。
お肉に下味をしっかりつけて、片栗粉多めにつけて揚げたので、おいしかったです。
砂糖が入っているので甘みもあり、ジューシーでした。
めちゃうまぁーー！！！
息子にも好評で「明日の朝も食べたいから残しておいて！」と言われたので、夜は遠慮気味に食べました（笑）
これは、また作ろうと思います♬
参考レシピ
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
料理名：鶏の唐揚げ
作者：Rose2420
■材料（５〜６人分）
鶏もも肉 / ４枚
★しょう油 / 大さじ２
★塩 / 小さじ１
★酒 / 大さじ１
★砂糖 / 大さじ１.5
★にんにくのすりおろし / １かけ
★こしょう / 少々
片栗粉 / 適量
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晩ごはん
お味噌汁はもやしだくです！
他にも何か入れてたかなぁ～？もやしだけだったかなぁ～？
これは18日（木）の晩ごはんでした。
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