家っ子主婦もぐらの生活

地道にコツコツと! 12年間の専業主婦生活から抜け出しました。

甘海老のせ寿司/白菜のおかかごまコールスロー

土曜日は週イチの買い出しへ息子と2人で行ってきました。
値引券が2500円分あったので全部使うと、また1000円分の値引券をいただきました♬

【目次】

甘海老のせ寿司

土曜日の買い出しで、息子が選んだ甘海老を買いました。
ご飯は酢飯にし、甘海老をのせて食べました。

甘海老のせ寿司

左上のものは、白菜のサラダです。
レシピは下にあります。

白菜のおかかごまコールスロー

白菜のおかかごまコールスロー

白菜に塩をふって水分を絞り、マヨネーズ、白すりごま、醤油で味付けし、おかかを混ぜれば完成です!

これなら白菜がたくさん食べられます。

参考レシピ

白菜のおかかごまコールスロー
 
白菜をたっぷり食べられる和風コールスローに。マヨネーズ、すりごま、しょうゆで和えて、かつおぶしを散らせば完成!

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