全都道府県に緊急事態宣言が出されたことにより、本来なら今日は、分散登校最後の登校日だったけど、延長されることになりました。
今日は、身体計測があります。その後は中学生になって初めての授業です！
【目次】
きんぴらごぼう
楽天レシピを参考に、きんぴらごぼうを作りました。
ごぼうを１本使っているので、めちゃくちゃ大量です！
もちろん、旦那には嫌がられました💧
「肉も入れたよ！」と言ってもダメです。
頑張って切ったのに！
体にいいのに！
と言ってもダメでした（笑）
いつも晩ごはんは私と息子が先に食べているけど、息子もきんぴらをほとんど食べていなかったんですよね。
なのに、旦那が帰ってきてから、きんぴらに対してブツブツ言っていると、息子が自分の箸を持ってきて、大量のきんぴらをムシャムシャ食べていました。
ひたすら食べていて「大丈夫なのか？」と思いましたが、結局完食！
もぉー、ビックリです！
食物繊維摂りすぎて、翌日お腹大丈夫なのか？と心配してしまうくらいでした。
参考レシピ
基本の☆きんぴらごぼう
料理名：きんぴらごぼう
作者：ann***
■材料（2～4人分）
ごぼう / 1本
人参 / 1本
ごま油 / 大さじ1.1/2
酒 / 大さじ1
だし汁 / 50cc
●みりん / 大さじ2～
●醤油 / 大さじ2～
七味 / 適量
白ゴマ / 適量
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