【目次】
ハンバーグ定食
久しぶりにハンバーグを作りました。
- ハンバーグ
- 目玉焼き
- キャベツともやしのコンソメスープ
- チンした豆腐
玉ねぎをみじん切りにしてしばらく炒め、早いとこミンチと混ぜたかったので、早く冷めるようにステンレスのボールのふちに沿わせるように入れておきました。
冷ましている間に、別のボールにミンチとパン粉、卵、塩コショウを入れて混ぜ、冷めた玉ねぎを入れて混ぜ、フライパンに並べて焼きました。
３つはこの大きさで１つだけ私の翌日のお昼用に小さめのを作っておきました。
ハンバーグソースはいつもの材料とあまり変わらないけど、下のレシピを参考にさせていただきました。やっぱりこの味が定番なんでしょうね！
ハンバーグソース
参考にさせていただいたレシピです。
簡単☆本格ハンバーグソース
料理名：ハンバーグソース
作者：LUKママ
■材料（５人分）
ケチャップ / 大さじ5
ソース / 大さじ5
バター / 20ｇ
砂糖 / 小さじ1
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只今製作中
集中して製作したいところなんだけど、ブログも毎日更新したいので、まとめ打ちしています。
さて、いつ販売できるんでしょうか？（笑）
季節のものを作っているので、余裕をもって冬のものを作っています。
そうこうしている間に、仕事も再開されるんだろうなぁ～。
もぉー、こんな安定しない仕事はイヤだー！！
暑い時期は過ぎていってるので動きやすくはなるだろうけど、８月からずーっとお休みだよ！
会社の都合で、めちゃくちゃ働かされたかと思えば、暇になれば私だけ休みになる。それでもお金が必要だから、再開したら働くことになるんだけど、どうにかならないかなー？
つい求人を見てしまうけど、これは暇になったとき定番の行動だけどね。
さて、製作も順調にできていってるので、早いとこ完成させて販売しよ！
応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。
