【目次】
グリコZEPPIN
我が家のカレーはいつもバーモントカレーの甘口と中辛を混ぜて作っています。
いろいろ他の種類に挑戦してみても、結局バーモントカレーに戻ってきていましたが、またまた違うカレーに挑戦してみました。
グリコのZEPPINです。
国際味覚審査機構(iTi)「優秀味覚賞」を3年連続で受賞しています。
デュクセルソースと40数種のスパイスで仕上げた、大人向けの本格的なカレーです。
デュクセルソースとは、マッシュルームと香味野菜を炒めた、風味・コク付けのためのソースです。
中辛は、じっくり炒めたあめ色玉ねぎの、コク深く、豊かな味わいを楽しめます。
カレー絶品 コクを愉しむ中辛
濃厚な大人の味わいというだけあって、バーモントカレーとは色が違います。
ただ、基本甘口が好きなのに、お店に中辛しかなかったんですよね。
他の甘口と混ぜて作れば良かったんだろうけど、試しにそのまま作ってみたら、やっぱり辛かったです(涙)
翌日のお昼に食べたときは、生卵を混ぜて食べました。辛いカレーに生卵を入れると食べやすくなりますよね。
今度買うときは甘口を混ぜて作ります!
みそ煮込みラーメン
バタバタしていた日に、カレーにするか煮込みラーメンにするか息子に聞いたら、煮込みラーメンがいいというので作りました。
ZEPPINカレーの前日ですね。
実家からもらっていたみそ煮込みラーメンです。
これは安定の旨さです!
いつも具がすぐなくなってしまうので、白菜を多めに入れ、あとは人参と豚肉を入れました。
昨日の買い出しでは、カレーも煮込みラーメンも買わなかったので、今週はおかずに困るかも。 困ったときの○○ってのがない!!
そのときは、焼き肉という名の野菜炒めにしようかな(笑)
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