昨日はゴミの日でした。
最近暑くなってきたので、ペールに臭いがつきます。
我が家のペールは先日資源ごみの紹介をした
あの黄色いペールです。
ペールの臭い取り
プラスチックについた臭いを取るため
我が家では漂白剤を使っています。
ペールに漂白剤を入れて、手袋して
雑巾でペールの中とフタを拭きます。
漂白剤は少量でOKです。
あとは雑巾を濡らして、拭いて乾かせば終了です。
これで殺菌もできました。
まぁ、ゴミを入れるので一緒なんですけどね（笑）
最後に45リットルのゴミ袋を入れます。
我が家は１週間に１度のゴミ出しでOKなんですが
夏はフタを開けると臭いので
ペールに入れるときは早業です！（笑）
ネギ焼き
たくさんあるネギを使うため
昨夜はネギ焼きにしました。
片栗粉が入っているので、もっちりしています。
小麦粉、片栗粉、水、ごま油、
ネギ、天かす、鰹節、だし醤油が入っています。
そのままでもおいしかったのですが
途中から「ネギ焼きといえばポン酢」ということで
ポン酢をかけていただきました。
お味噌汁には、大根、人参、豆腐、油揚げを入れました。
参考レシピ
銀木さんちのネギ焼き
料理名：ネギ焼き
作者：銀木
■材料（2人分）
長ネギor青ネギ（小口切り） / 280ｇ程度
A 小麦粉 / 山盛り大さじ5(約100g)
A 片栗粉 / 大さじ２
A 水 / 150cc～180cc
A 和風だし / 小さじ１
A ごま油 / 小さじ２
とろけるチーズ / 2枚
天かす / 適量
かつお節 / ふたつかみ
醤油 / 少量
サラダ油 / 適量
詳細を楽天レシピで見る
応援にポチッとしていただけたら嬉しいです
