家っ子主婦もぐらの生活

地道にコツコツと! 12年間の専業主婦生活からちょこっと足を踏み出しました。

ハマチの照り焼き

週イチの買い出しで、ハマチが6切れ398円(税抜)で売られていたので「安い!」と思い即購入! さすがに一度に使い切れないので、3切れは照り焼きにし、残りはラップして冷凍保存しておきました。

【目次】

ハマチの照り焼き

いつもとは違うレシピで作ってみよう!と思い、下にあるレシピを参考にして作りました。

ハマチの照り焼き

パサパサにならず、おいしくできました♬

ちなみに、いつもの作っている照り焼きのレシピはこちらです。
ぶりの照り焼き - 家っ子主婦もぐらの生活

参考レシピ

クラシルのこちらのレシピを参考にさせていただきました。

こってり ハマチの照り焼き 作り方・レシピ | クラシル

レシピでは長ネギを使っているんですよね。
でも我が家は滅多に長ネギを買わないので冷蔵庫にあるはずがない!
というわけで、色味が寂しくなってしまいました。

晩ごはん

グハッ(笑)
また残りご飯をタッパーのまま出してます。

ハマチの照り焼き

  • ハマチの照り焼き
  • 冷奴
  • 白菜と油揚げのお味噌汁 

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